旧正月で日本に帰り、上海に戻る日の成田空港。
早朝から免税店は盛況。朝からお酒の試飲販売もやっていてご機嫌な香りが漂う。
こんな時はあまり酔わない程度に試飲させてもらう。
ふらふら歩いていると日本酒の試飲をやっていた。コンパニオンさんではなく蔵元から来たような雰囲気。
「私たちは埼玉県という何もないところからきまして・・・」と係りの女性。
ちょーっと待った!埼玉県をそういわないで!僕も埼玉なんだから!
「ええ、そうなんですか?私たちは行田から来ました。」
じゃあ、僕の実家の久喜に程近いですね。
って盛り上がる。全種類朝から飲ませてもらって、気に入った。
結局買ったのは日本橋大吟醸。
埼玉なのになぜ日本橋?って突っ込むのをやめて持ち帰る。
調べたら創業時に五街道の起点日本橋にあやかって初心忘るべからずの精神で付けたとのこと。
それをワインバー葡洞に持ち込んで飲みました。(なんて客だ!)
お米のしっかりした甘みとジンのような苦味のバランス。白ワインでも似たような素敵な苦味を感じたことあるけど思い出せない。
カラスミや白カビのチーズによくあった。
同郷の酒、また成田空港で会えるかな?