仕事で帰りが遅くなった。
いつもなら寝る時間。お腹も空いている。
こんなときは食べずにさっさと寝ると減量にいいかもしれないけど食欲に負けた。
何か食べよう。空いている店を探す。
おお、モツ鍋。いいね。おひとり様だけど2人前からしか受け付けてくれない。
でも量を見たところ大したことないので2人前(88元=1144円）を注文。
生ビールは一杯12元（156円）。飲み放題では28元（364円）。疲れていたけど飲み放題を頼まなかったら僕じゃない。
火が通るにつれてモヤシが沈んでくる。まずはモヤシを食べその後沈んできたキャベツを・・この順番っていいね。まず野菜をたっぷり食べられるから胃にも好さそう。
僕は肉は絶対に生に近い状態で食べたい。
ステーキならベリーレア（フランス語ではBleu、中国語では两分中）だし、しゃぶしゃぶなら「しゃーぶしゃーぶ」とお湯につけずに「しゃ！」くらいで引き揚げる。それでよくお腹を壊す。
でもモツはしっかり火を通した方が美味しい。
ゆっくりとモヤシとキャベツを食べ最後に温かいモツを食べた。
近くで食事してたりワイン飲んで酔っ払ってるご近所さんと次々に挨拶。この関係、好きです。
うん、よかった。
さて今日のイヴも仕事です。
さあ、がんばろう！