休暇の時間はどれだけあってもあっという間に過ぎてしまう感じ。
年末に仕事が終わって開放感に身をまかせながら帰国。
すた丼も食べたし、観たかった映画も観たし。。
もうこれで上海に戻ることになる。
最後の夜。日本には旧正月にまた帰ってこようと思うけどまたしばらく離れることになる。
兄弟も集まった新年の宴。やっぱり日本人だし、新年だし。。。
美味しいフレンチにしよう！
って事で横浜のフレンチを予約。
いい悪いという観点ではないのだけど、日本で食べるフレンチって繊細。
メニューを見ると国産牛のステーキなんかがあるが70gとか書いてある。
ミスプリかと思ったぜい。
繊細で懐石料理の様に楽しませようとするのが日本製フランス料理かな。
美味しかった。それだけにLe Bouchonのようなパワーで押してくるフレンチも恋しくなった。
Poupilleの2005．
メルロー。
どっしりとした重量感。タンニンも酸味も少ない。重くはあるがアタックが柔らかで優しい濃厚な煮詰めた黒い果実の香が口の中に広がる。
さあ、2011年の上海。
がんばるぞーーー。
