品種：Grauburgunder
生産国 : Germany
産地：Baden
生産者：Weingut Franz Keller (フランツ・ケラー)
商品名 : Franz Keller Oberbergener Bassgeige Grauburgunder
ビンテージ：2017
Alc. : 12.5%
香の強さ : 3
メロン、洋ナシ、モモ、リンゴ。
少し甘やかな感じ
味わい：3
グレープフルーツ。旨味。
酸味：3
甘味：3
果実：4
苦み：3
Alc.：3
結論：良い
・コメント
外観はやや濃いイエロー。粘性はやや弱い。気泡は見られない。
香りの強さは中程度。メロン、洋ナシ、モモ、リンゴ。少しスモーキーな樽の感じ。
味わいは中程度で、序盤から酸味と苦みが感じられ、後半までもはっきりと感じられる。果実味もしっかりしていて、甘味はやや弱いか。
余韻は中程度。
10～11℃で提供。
豚肉、スパイシーフード、サラミやハムと合うとのこと😋
・MEMO
旨味はシュールリーからかー。今回も気が付かなかった。ダメだ…。