2014年３月のワークショップスケジュール

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WELCOME toMARBLES!
公式ホームページ→ＭＡＲＢＬＥＳ
ワークショップスケジュール→Schedule
お問い合わせ→info@cookingworkshop-marbles.com
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こんにちは～！！
ＭＡＲＢＬＥＳ、３月のスケジュールをお知らせいたします♪

暦の上ではもう春なんですよね～？
早く暖かくならないかな～と毎日ぶつぶつ言っています。笑

メニューも季節に合わせていろいろチェンジしてゆきます♡
今月は、おひな祭りなどホームパーティーに使える具沢山ちらし寿司が特にオススメです♪彩りも春にピッタリですよ～！！！
でも・・・ＭＡＲＢＬＥＳのメニューはどれも、自信を持ってオススメです♡笑

みなさまのご予約をお待ちしております～♪

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2014年３月のワークショップ
受講料：１回3,500円（１回完結型）
所要時間：３時間（試食含む）
最大定員：４名
●入会金や月会費は一切ございません。ご参加一回ごとのご精算です。
●ＭＡRＢＬＥＳのワークショップは、必ず講師手作りのデザート付き♪
★スケジュール以外の時間帯や、出張ワークショップもご相談下さいませ！
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★カレンダー（画像保存できます）

１日(土)17:00～20:00　具沢山ちらし寿司、お吸い物

２日(日)17:00～20:00　具沢山ちらし寿司、お吸い物

３日(月)10:00～13:00　具沢山ちらし寿司、お吸い物

４日(火)お休み

５日(水)お休み

６日(木)19:00～22:00　本格ヘルシービビンバ（韓国風サラダ・スープ付き）

７日(金)19:00～22:00　本格ヘルシービビンバ（韓国風サラダ・スープ付き）

８日(土)17:00～20:00　豚バラ韓国風焼肉、鶏とお野菜のトック（ごはん・韓国風サラダ付き）

９日(日)17:00～20:00　本格ヘルシービビンバ（韓国風サラダ・スープ付き）

10日(月)10:00～13:00　豚バラ韓国風焼肉、鶏とお野菜のトック（ごはん・韓国風サラダ付き）

11日(火)お休み

12日(水)お休み

13日(木)19:00～22:00　豚バラ韓国風焼肉、鶏とお野菜のトック（ごはん・韓国風サラダ付き）

14日(金)19:00～22:00　スパイシーバジルチキン・サーモンマリネ（パン・サラダ付き）

15日(土)17:00～20:00　スパイシーバジルチキン・サーモンマリネ（パン・サラダ付き）

16日(日)17:00～20:00　ベーコンとほうれん草のキッシュ（パン・サラダ付き）

17日(月)10:00～13:00　スパイシーバジルチキン・サーモンマリネ（パン・サラダ付き）

18日(火)19:00～22:00　ベーコンとほうれん草のキッシュ（パン・サラダ付き）

19日(水)19:00～22:00　ベーコンとほうれん草のキッシュ（パン・サラダ付き）

20日(木)お休み　

21日(金)お休み　

22日(土)17:00～20:00　スープ仕立てのロールキャベツ（パン・サラダ付き）

23日(日)17:00～20:00　ふわふわハンバーグ、粉ふきいも(パン・スープ・サラダ付) 

24日(月)10:00～13:00　スープ仕立てのロールキャベツ（パン・サラダ付き）

25日(火)お休み

26日(水)19:00～22:00　ふわふわハンバーグ、粉ふきいも(パン・スープ・サラダ付) 

27日(木)19:00～22:00　ふわふわハンバーグ、粉ふきいも(パン・スープ・サラダ付) 

28日(金)19:00～22:00　スープ仕立てのロールキャベツ（パン・サラダ付き）

29日(土)17:00～20:00　ふわふわハンバーグ、粉ふきいも(パン・スープ・サラダ付) 

30日(日)17:00～20:00　具沢山ちらし寿司、お吸い物

31日(月)お休み

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【MARBLESへの御予約はこちらまで】

info@cookingworkshop-marbles.com
marbles-cooking@docomo.ne.jp（講師たまえ直通）
090-8824-7517（講師たまえ直通）
※ワークショップ中などお電話に出れない場合がございますので、
メールのご利用をおすすめいたします。
★お料理教室検索サイト●クスパ●にも情報掲載中★
みなさまのご参加をお待ちしております！
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お疲れさまでした♪

こんにちは、講師たまえの娘あやです。
あさってはバレンタインデーですね♡


きのうはアイシングクッキーのワークショップでした。
ご参加下さった生徒さまありがとうございました♪楽しんでいただけましたか？？

クッキーワークショップの講師は私で、いつもはお料理の講師のたまえさんも、きのうは生徒さんとして参加していました。笑











ハート、２連ハート、リップ、しろくま、吹き出しの５種類を制作していただきました♡
とても丁寧でお上手でした♪
出来上がってからのラッピングタイムもとても楽しかったです♪

私も、旦那さんやお友達に配る用をたくさん作りました。一つ、ロリポップキャンディ風に作ってみたんですがすごく重い！笑
まだまだ練習が必要です。。





イベントごとに楽しめるアイシングクッキー。みなさんもぜひトライしてみてくださいね♪

バ、バターが！！

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こんばんは、講師たまえの娘あやです。


明日17時～はアイシングクッキーのワークショップです♪
あ、まだお席空いてますよ♡


これからクッキーの仕込みです。

ところが！
冷蔵庫を開けてびっくり。
あると思ってた無塩バターが無い…。

そう言えばこないだお菓子を作ったのを忘れていました。

まぁ買いに行けばいいや～♪と、さっそく近くのスーパーへ。

またまたびっくり、恐るべしバレンタイン。無塩バターが売り切れてるではないですか…。いつもは大量にあるのにー！

他のスーパーにも行きましたがなんとまた売り切れ！！

困ったーーー。

『今から半額やで～』の声につられて、
全然関係のない天津甘栗だけ買って帰ってきました。笑
芋・栗・ナンキンには無条件降伏してしまいます。

栗を食べたら、また別のスーパーへ行ってきま～す！

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バレンタインワークショップの詳細

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おはようございます！

ブログがお久しぶりになっておりました。。
ごめんなさい～！！

さてさて、２月に入りましたね！

もうすぐバレンタイン！

ＭＡＲＢＬＥＳでは、バレンタインメニューのワークショップを２回開講いたします♡



●2月8日(土)17:00～20:00　受講料2,500円
Menu  チョコパウンドケーキ／講師たまえ
しっとり濃厚なチョコレートケーキです♪
作ったケーキは、パウンド型１本分お持ち帰りいただけます！
切り分けて配るのも良し、自分で食べるのも良し！！おすすめです♡





●2月11日(火・祝)17:00～20:00　受講料2,500円
Menu アイシングクッキー／講師あや
バレンタインモチーフのクッキー５種類に、かわいいアイシングをしていただきます♪
とびきり可愛いクッキーを作りましょう！！
※クッキーは予め焼いてご用意させていただきます。

ラッピングツールもたくさんご用意しておりますので、
ＭＡＲＢＬＥＳで作ってそのままプレゼントしていただけます♪

皆様のご参加をお待ちしておりますー♡

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２０１４年２月のワークショップスケジュール

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こんにちは～！！
ＭＡＲＢＬＥＳ、２月のスケジュールをお知らせいたします♪

２月と言えば、バレンタイン♥
という事で２回ほどですがバレンタインメニューを入れてみました！！
ぜひご参加くださいませ♪

そろそろ冬から春のメニューへ変わってゆく頃です♪
季節に合わせたお料理を身に付けませんか？？

ご予約お待ちしております～♪

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2014年２月のワークショップ
受講料：１回3,500円（１回完結型）
所要時間：３時間（試食含む）
最大定員：４名
●入会金や月会費は一切ございません。ご参加一回ごとのご精算です。
●ＭＡRＢＬＥＳのワークショップは、必ず講師手作りのデザート付き♪
★スケジュール以外の時間帯や、出張ワークショップもご相談下さいませ！
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★カレンダー（画像保存できます）

１日(土)17:00～20:00　ふわふわハンバーグ、粉ふきいも(パン・スープ・サラダ付) 

２日(日)17:00～20:00　ブリの照焼き、かぼちゃの煮付け、酢の物（ごはん・おみそ汁付き）

３日(月)10:00～13:00　ブリの照焼き、かぼちゃの煮付け、酢の物（ごはん・おみそ汁付き）

４日(火)お休み

５日(水)19:00～22:00　ブリの照焼き、かぼちゃの煮付け、酢の物（ごはん・おみそ汁付き）

６日(木)10:00～13:00　ふわふわハンバーグ、粉ふきいも(パン・スープ・サラダ付) 

７日(金)19:00～22:00　ふわふわハンバーグ、粉ふきいも(パン・スープ・サラダ付) 

８日(土)17:00～20:00　★バレンタインメニュー／チョコパウンドケーキ

９日(日)17:00～20:00　チキンとかぼちゃのシチュー（パン・サラダ付き）

10日(月)19:00～22:00　チキンとかぼちゃのシチュー（パン・サラダ付き）

11日(火／祝)17:00～20:00　★バレンタインメニュー／アイシングクッキー

12日(水)19:00～22:00　チキンとかぼちゃのシチュー（パン・サラダ付き）

13日(木)10:00～13:00　八宝菜(中華丼)、蒸し鶏の中華サラダ（スープ付き）

14日(金)19:00～22:00　八宝菜(中華丼)、蒸し鶏の中華サラダ（スープ付き）

15日(土)17:00～20:00　八宝菜(中華丼)、蒸し鶏の中華サラダ（スープ付き）

16日(日)17:00～20:00　具沢山ちらし寿司、お吸い物

17日(月)19:00～22:00　具沢山ちらし寿司、お吸い物

18日(火)19:00～22:00　具沢山ちらし寿司、お吸い物

19日(水)19:00～22:00　スパイシーバジルチキン・サーモンマリネ（パン・サラダ付き）

20日(木)10:00～13:00　スパイシーバジルチキン・サーモンマリネ（パン・サラダ付き）

21日(金)お休み　

22日(土)17:00～20:00　スパイシーバジルチキン・サーモンマリネ（パン・サラダ付き）

23日(日)お休み

24日(月)19:00～22:00　本格ヘルシービビンバ（韓国風サラダ・スープ付き）

25日(火)19:00～22:00　本格ヘルシービビンバ（韓国風サラダ・スープ付き）

26日(水)10:00～13:00　本格ヘルシービビンバ（韓国風サラダ・スープ付き）

27日(木)お休み

28日(金)お休み

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Icing Cookie!!!

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こんばんは♪
講師たまえの娘あやです。


新年、みなさまいかがお過ごしですか？
私は今日、”アイシング初め”をしました。
『アイシングをやってみたい！』というお友達と一緒に♡


馬のクッキー型を持っているのに作り忘れました。。
ネコで代用。。笑

左のトレイがお友達の作品♪
初めてのアイシングと言っていましたが、とても上手！！
しろくまちゃんはすごい柄になっていました。笑

右が私作。
ハイヒールやリップは久々に作りました♪たのし～！
しろくまは冬の装いを♪

そしてそして、もう去年の話になってしまいますが、
先月12月は、クリスマスクッキーのワークショップを開講させていただきました。
ブログ書けずにいてごめんなさいT_T

今回は初めて私の自宅での開講。
にもかかわらず遠方から来て下さったり、たこ焼きを買ってきて下さったり、
生徒さんからたくさん愛情をいただきました♡
みなさんとても一生懸命クリスマスのアイシングクッキーを作って下さいました。
集まって下さった生徒さん、本当に本当にありがとうございました♡
２日とも、とても楽しいワークショップでした！！

ご参加下さった生徒さんに、
紅茶のクッキーとチョコサンドクッキーを手土産にお渡ししました♪
最近のお気に入りクッキーです。


もっともっと上手になれるように、
そしてアイシングクッキーの楽しさを知っていただけるように、
今年もたくさん作りたいと思っています♪

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A HAPPY NEW YEAR!!

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みなさま、新年明けましておめでとうございます！

昨年もたくさんの生徒さんとの出会いがあり、一緒にたくさんお料理を作り、
本当に楽しく過ごさせていただきました。

本年も、皆様の暮らしに役立つワークショップを開きたいと思っております！！
2014 年も、ＭＡＲＢＬＥＳをどうぞどうぞよろしくお願い申し上げます。

ワークショップもスタートしております！！
みなさんのお正月のお話など色々聞かせてくださいね♪
ちなみに、我が家は久しぶりに家族で集い、食べてばかりのお正月でした笑

皆様のご参加をお待ちしております♪

講師たまえ＆あや

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2014年1月のワークショップスケジュール

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こんにちは～！
あっという間に今年も残りあと２日となりましたね。。
さすが師走、バタバタと過ぎてゆきました。
みなさん、体調はいかがですか～？
何やら大寒波が来ているそうなので、温かくしてお出かけしてくださいね♪

それでは、2014年１月のスケジュールをお知らせいたします！
大変遅くなり申し訳ございません
★☆年始は1月６日から開講です★☆

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2014年１月のワークショップ
受講料：１回3,500円（１回完結型）
所要時間：３時間（試食含む）
最大定員：４名
●入会金や月会費は一切ございません。ご参加一回ごとのご精算です。
●ＭＡRＢＬＥＳのワークショップは、必ず講師手作りのデザート付き！
★スケジュール以外の時間帯や、出張ワークショップもご相談に応じます！
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★カレンダー（画像保存できます）

１日(水)お休み

２日(木)お休み

３日(金)お休み

４日(土)お休み

５日(日)お休み

６日(月)10:00～13:00　筑前煮＆わかめとキュウリの酢みそ和え（ごはん・おみそ汁付き）

７日(火)19:00～22:00　筑前煮＆わかめとキュウリの酢みそ和え（ごはん・おみそ汁付き）

８日(水)19:00～22:00　筑前煮＆わかめとキュウリの酢みそ和え（ごはん・おみそ汁付き）

９日(木)10:00～13:00　ふわふわハンバーグ、粉ふきいも(パン・スープ・サラダ付) 

10日(金)19:00～22:00　ふわふわハンバーグ、粉ふきいも(パン・スープ・サラダ付) 

11日(土)17:00～20:00　筑前煮＆わかめとキュウリの酢みそ和え（ごはん・おみそ汁付き）

12日(日)17:00～20:00　ふわふわハンバーグ、粉ふきいも(パン・スープ・サラダ付) 

13日(月)お休み

14日(火)19:00～22:00　具だくさんちらし寿司（お吸い物付き）

15日(水)10:00～13:00　具だくさんちらし寿司（お吸い物付き）

16日(木)19:00～22:00　具だくさんちらし寿司（お吸い物付き）

17日(金)19:00～22:00　お休み

18日(土)17:00～20:00　具だくさんちらし寿司（お吸い物付き）

19日(日)17:00～20:00　スパイシーバジルチキン・サーモンマリネ（パン・サラダ付き）

20日(月)19:00～22:00　スパイシーバジルチキン・サーモンマリネ（パン・サラダ付き）

21日(火)10:00～13:00　スパイシーバジルチキン・サーモンマリネ（パン・サラダ付き）

22日(水)19:00～22:00　冬のあったかおでん（ごはん・おみそ汁付き）

23日(木)お休み

24日(金)19:00～22:00　冬のあったかおでん（ごはん・おみそ汁付き）

25日(土)17:00～20:00　冬のあったかおでん（ごはん・おみそ汁付き）

26日(日)17:00～20:00　チキンとカボチャのシチュー（パン・サラダ付き）

27日(月)10:00～13:00　チキンとカボチャのシチュー（パン・サラダ付き）

28日(火)19:00～22:00　チキンとカボチャのシチュー（パン・サラダ付き）

29日(水)19:00～22:00　サクサクエビフライ＆野菜フライ、自家製タルタルソース（ごはん・おみそ汁付き）

30日(木)19:00～22:00　サクサクエビフライ＆野菜フライ、自家製タルタルソース（ごはん・おみそ汁付き）

31日(金)19:00～22:00　サクサクエビフライ＆野菜フライ、自家製タルタルソース（ごはん・おみそ汁付き）

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リースづくり♪

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★12/21,22アイシングクッキーワークショップ開講します！
詳細は公式ホームページへ♪(22日は満席となりました)
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こんばんは、講師たまえの娘あやです。

クリスマスまであと10日を切りましたね～！


おうちをちょっとだけクリスマス気分にしてみよ～と思い、
ぶらりとABCクラフトへ。
あそこへ行くとハンドメイド熱が上がります。
まぁ、上がった勢いで材料だけ買ってそのまま・・なんて事も多々あるんですが。。笑



今回はリースの材料を買いました♪

ドライのユーカリと金色のかすみ草、
クリスマスカラーの木の実。。。

これを分解して、土台にワイヤーでぐるぐる・・・

なかなかボリューム感やバランスが難しい！

３日にわけてこちょこちょ作業して、こんな感じに出来上がりました。

うーん、下の方が重いかな～？

でももう固く結んでしまったので、このまま飾る事にします。笑

花冠を作っている友人、unequalのMちゃんのすごさを思い知りました。

大人になっても、やっぱりクリスマスはなぜかワクワクしてしまいますね！
クリスマスソングとイルミネーションのパワー、恐るべし。


みなさん素敵なクリスマスを～☆

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NEWデザイン!!

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こんばんは、講師たまえの娘あやです♪

最近はご新規の生徒さんや、
お友達同士など複数でお越しいただく生徒さんが多いようで、
みなさま本当にありがとうございます♡
ＭＡＲＢＬＥＳに何度も通って下さっているリピーターさまにも感謝・感謝です！！

今年も残すところわずかですが、
より良い教室になるよう講師たまえさんとがんばります♪


私がず～～～～っとやりたかった事。

みなさまにお配りしているレシピのデザインチェンジ！
アーーンド、作ったっきりほったらかしにしていたホームページ。
この度取りかかりまして、だいぶ出来上がりました♪


まず・・・

もうご覧になった方もおられるかと思いますが、

ＭＡＲＢＬＥＳ公式ホームページ
↑↑↑↑↑↑↑
リンクします♪


リニューアルしました♪

トップページから、スタッフ、お料理のメニュ、クッキーのページなどなど。
パワーアップしています♡

まだ準備中な箇所もありますが、年内に必ず仕上げる予定です。
みなさんにＭＡＲＢＬＥＳの事をより知っていただければ幸いです♪



そして、レシピ。

今までのレシピはこちら。
メニューごとに色を変えてたんですが・・・限界がきました。笑

そして、これをデザインしたのはかれこれ３年近くも前。
私の技術も今より劣る部分もあって、最近は細かい所が色々気になっていました。

そしてこちらが新しいデザイン！
大幅なレイアウトチェンジはしませんでしたが、よりＭＡＲＢＬＥＳらしく、
シンプルで、教室のカラーであるホワイト×ネイビー×ブラックでまとめました。
お料理の写真が映えた気がします♪

地味かな～・・？と少し心配なんですが。笑

注目はココ。
レシピごとに、必ずワンポイントアドバイスを入れるようにしました。
大切なコツや豆知識を記載しています。
生徒さんのお役に立てれば幸いです♪

今までのレシピも全てこのデザインに変えている最中です。
数えてみると30種類も！！
年内に終わらせたいと思います！


新しいレシピやホームページ、ぜひご覧になってくださいませ～♪

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