自家製のトマトソースを
使って
夏野菜をのせた
ピザパン
いつかのランチに食べたもの
市販のピザソースは
ちょっと辛いので
トマトの美味しい季節に
まとめて作って
冷凍しています(^O^)
またまた
こちらのスパイス利用(*゚.゚)ゞ
今回もイタリアンハーブミックス(中)
を使いました
自家製トマトソース
材 料
玉ねぎ 半分(みじん切り)
ニンニク 1片(みじん切り)
トマト 中2個(なければ缶詰でも)
ハウス イタリアンハーブミックス 適宜
作り方
鍋にオリーブオイルを入れ
弱火でニンニク炒める
ここに玉ねぎを入れてゆっくり炒めたら
皮をむいてざく切りにしたトマトを入れ
さっと炒め
イタリアンハーブミックスを入れ
バーミックスもしくは ミキサーで
軽く つぶす
15分程度濃度がつくまで
煮込んだら 出来上がり
(パスタソースにするときは
あまり煮詰めない方が美味しいかも^^)
さっそく
このトマトソースを使って
ピザパンを・・( ̄▽+ ̄*)
ピザ生地の上には
炒めたズッキーニ、パプリカ
などの夏野菜
そして モッツァレラチーズを
のせてみました
ピザ生地配合(6個分)
強力粉 240グラム
ドライイースト 5グラム
砂糖 5グラム
水 180ml
オリーブオイル 大さじ1
一緒に頂いたのは
朝から作って冷蔵庫で冷やしておいた
ビシソワーズスープ(^ε^)
じゃがいも玉ねぎ牛乳、生クリーム
が入って栄養満点≧(´▽`)≦
しかも冷たくて
美味しい~~(´0ノ`*)
ピザ生地はお店で食べるよな
薄い生地も好きだけど
食べ応えのある
ふわふわのピザも
好きなんです(*゚ー゚*)
スパイスを使った時短料理レシピ
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
話は変わって
ちょっとカメラのおはなしを・・
(ご興味ない方はスルーしてくださいね)
先日
梅田に行ったついでに
前から気になっていたレンズの
お試しをしたくて
キヤノンデジタルハウスに行ってきました
近くにはヨ☆バ☆カメラもあるんだけど
こちらのショールームでは
ゆっくり試し撮りさせてもらえるので
時々利用させてもらっています
(エアコン効いてて きれいだし~)
で
入ってすぐに
キヤノンからミラーレス発売!!
との文字が・・
実は最近
コンデジよりもしっかり撮れて軽いカメラを
来月の旅行用に欲しいな・・
なんて思っていたので
グットタイミング~
(カメラにまったく興味のない夫の
唯一のカメラ LUMIXもミラーレスなんだけど
借りるたびに 許可をもらうのもめんどうなので・・)
でもね
価格を聞いてがっくり・・
エントリーモデルの
デジイチ買えるや~ん(T▽T;)
しかも発売9月だって・・
デザインも う~~ん(-"-;A
とりあえず
パンフだけ頂いてきました
アダプターを使えば
手持ちのレンズが
使えるというのは
嬉しいけど・・
考え中です・・(;´▽`A``
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