リボベジは、「リボーンベジタブル（再生野菜）」の略。
一度目の調理の際にきり落とした、（わき芽を残した）根っこを水に浸して、再び栽培しました。
その豆苗を、豚バラ、卵と一緒にオイスターソース炒めにしました。
“一度に、ニ度美味しい”とは、まさにこのこと。
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豆苗は、豆だけに、しょう油と相性が良いですよね。なのでしょう油少々加えて、味の輪郭を調えています。
オイスターソース、砂糖、酒、しょう油が、この調味料になります。
きのこ類や他の野菜を加えるとしたら、鶏ガラ（顆粒）をプラスすると美味しく仕上がります。
また、豆苗は豆だけに、味噌とも合いますよね。
味噌汁に入れると、美味しさが際立ちます。
あとは、がんもどきとぜんまいの煮物を。
もう一品は、生姜焼き。
トマトと豚の生姜焼きを作りました。
トマトは、血管に良いと聞きます。美味しく、取り入れたいですね。
↑ショートバージョン
“愛が ただの世渡りの方便なら
わたしはなす術がない
ただ途方に暮れるだけ”
なんという、フレーズを思いつくのか…
↑フルバージョン
