無いなら無いなりに。
シンプル過ぎるくらいに、シンプル。
シンプル過ぎるくらいに、シンプル。
そんなミートソース。
いつもの（自分の）ミートソースは、というと…
まず“トマト缶”を使うなら、“カットトマト缶”。
しかし自宅だと、いつものミートソースを作るには、材料が揃っていないケースがある。
これじゃあ、ミートソースは作れないじゃないか。
そうなると、ミートソースとは違うひき肉料理を選択することになる。
揃っていなけりゃ始まらない。
元来、自分はそういう風に思う質だと思うのだけれど、 案外、そうした“揃っていなけりゃ”感は、“窮屈さ”と仲良しだ。 つまり、そこから進むことがままならず、動けなくなってしまう。
だから、シンプルさも良いものだよ。
そう、思うことにしている。 無いなら無いなりに。 シンプル過ぎるくらいに、シンプル。 そう思うのが、自分は好きだ。
