今日は、 “ハムチーズサンド”の日でした。
ハムとチーズ、レタスのサンドイッチ。
スクランブルエッグ。あとはコンソメ味のスープ。
フルーツが付く指定になっていたので、りんごを添えました。
今日は良い機会なので、書くことにします。（笑）
こうやって、仕事で調理をするのですが、みそ汁と同じくらいの頻度で、コンソメスープを作ることがあります。
えー！！ またコンソメスープ！？(੭ ᐕ))みたいな感じ。
問題は、その器。
スープ用のカップではなく、みそ汁のお椀で提供しています。
小ぶりなそれは、具だくさんの野菜スープに、見合っていないんですよ。
マグカップもありますが、それはあくまでお茶のサイズ。
だから、何かチグハグな感じがしています。
実際に、今日はサンドイッチとスープでした。
見て分かる通り、お椀も皿も、プラスチック食器です。
おそらく、誰かが100円ショップで買い揃えたものでしょう。
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こうしたプラスチック製の食器は、本物に似せて作られていますよね。
つまり、木の食器のような、あるいは陶器の皿のような雰囲気が施されています。
けれど、質感にしろ、厚みにしろ、光のあたり具合で、本物ではないことがわかってしまう。
違いははっきり見えてしまいますよね。
プラスチックだなと。
機能性、実用性、価格などの観点で選ばれている、
こうしたプラスチックの食器。
例えば、握る力、持つ力が少ない年配の方やお子さんには、軽量な食器は使いやすいアイテムですよね。
ただ、プラスチックなのに、頑張って本物に見せようという方向が、実用的な気がしません。（笑）
繰り返しになりますが、一杯のコンソメスープをよそうとします。
さて、どんな器が良いんでしょう。
みそ汁には透明感がないから、内側は黒色か、アースカラーのような不透明な色が合うと思うんです。
逆に…例えばコンソメスープのような透明度のあるものなら、カップは白い方がいいのかなと思います。
もちろん色味のあるカップも良いですし、選びたいと僕も思います。
が、やはり内側か白い器が、よりスープが澄んで見えて、スープらしく、美味しそうに見える気がします。
それに、そもそも取っ手がない、お椀に注がれたスープは、一体何？となるような気がします。
様々な事情から、軽量なプラスチック食器が選ばれています。
とても、ニーズがある商品だと言えます。
それに異議はありません。
職場では、陶器のものとプラスチック製のものが混在しています。
自宅とは違う、施設のような所ではおそらくよくあることかもしれません。
誰かかが“ちょっと百均で、買ってくる！”
“だよね～！みんな揃うしね”
という会話がなされた末に、今に至る気がするんですよね。
完璧に、買いに出た人の好みやセンスに依ってしまっています。
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さて、お椀でもなく、コーヒー用のカップでもなく、“具沢山スープ”にピッタリくる“スープカップ”は
あるのでしょうか？
何軒か１００円ショップを覗き、やっぱり無いのかなと思った矢先に、キャンドゥで見つけました。
これは良さそう。
ひとつ。容量があり、“具沢山スープ”に向いているようです。
すぐに使ってみました（笑）
そして、ふたつ。底が広く、重心が安定している。
そして、三つ。
取っ手の下部がカットされている点。
これは、握らずして、指を差し入れるだけで、もちあげられますよね。
以上、ずいぶん長々と書いてきましたが、それも写真を見れば、しっくりさ加減も見て取れるかと思います。