ビートルズのデビュー曲を知っていますか？ビートルズが『ラブ・ミー・ドゥ』でデビューしたように…あるいはローリング・ストーンズが『カモン』でデビューしたように…僕がデビューしたのはピラフでした（笑）それも、エビピラフね。料理での話。
自分や家族のために作った料理は別として、他人に初めてキチンと料理を作った経験は、ピラフでした。 友だちの誕生日を祝うメニューだったんです。ピラフの他には、トマト味の煮込み料理、カチャトーレ（正しくはカチャトーラかも）。カチャトーレには、手作りの大きなミートボールを沢山入れました。
エビピラフを作ることを前提にしていたので、
考えこんでしまいました。
他はどうしたら良いんだろう。そう思ったんです。
今とはというと、エビピラフ自体ほとんど作りませんが、作るとしたら他にフライドチキンがある時でしょうか。
ただ、やっぱり他はどうしようかとなります。
エビピラフをオムライスにするのも何だし…。
オニオン・グラタンスープなんかつけても、コンソメコンソメしちゃって、何だかなってなるんですよねぇ
(｡◔‸◔｡)?