茶色いグラタン『ミートグラタン』(❛ᴗ❛

ひき肉と玉ねぎを炒めて、スパイスを使い、ソースを作りました。

スパイスというと、“辛い”イメージを思い浮かべる方も、少なくないかもしれ知れませんね。

スパイス＝香辛料というだけあって、香りがするものがありますよね。

クローブなどを使いました。

ミートソースの時とも、ひと味違う

甘い香りがしています。

マカロニの他に

ミニトマトと、ゆで卵をプラスしています。