『タラ&ポテトフライ』(❛ᴗ❛

白身魚のタラと、じゃがいも。

じゃがいもは、“チップス”然ではなく、フライドポテトに。

下味をしたタラを、小麦粉+片栗粉+ビールを合わせた

衣を絡めて揚げました。

言わばフィッシュ&チップス。