手間なく、素早く作れて、片づけも楽チン。
どんぶりご飯の良いところは、そのあたりですよね。
基本的なものから、創作性のあるものまで、自由度があるのも良いですよね。
さて、とにかく早く作りたい時にうってつけなのが、これ。
『ラク早丼』です (❛ᴗ❛
材料は、豚肉とネギ。
しかもあっという間に出来てしまいます。
ポイントというほどでもないですが、
あわせダレを作っておきます。
しょう油、砂糖、酒。それを同量の各1で合わせておき、豚肉とネギに火が通ったら、タレを加えて、ひと煮立ちするだけです。
つくねや、和風ハンバーグにも使えますし、
煮魚にも使えます。
七味をかけると、また美味しいんですよ(❛ᴗ❛
『豚肉のネギ塩丼』もオススメなんですよね。
それは、またの機会に。
