幸せの時間。

先日、北浜にある五感本館さんの
10周年記念パーティにお誘い頂きまして
ウキウキ気分で伺ってきました




お店に着くと、

あれ？見たことある人が…


こしきちゃん


二人とも大好きなケーキ屋さんなんです

ラジオでも２回ほどお邪魔させて頂いて、馴染みのあるお店です




今宵は。。。


シェフの晩餐

特別デザートフルコース



クロワッサンサンドとすぎたけのキッシュ「10」プレート

クロワッサンにアボカドとイチゴがサンド！イチゴの酸味と甘みがアボカドにマッチ。
キッシュはパイ包みになっていて、サクサク感とソフトなキッシュが絶妙でペロリでした。



ヨーグルトソルベ
パッションのエスプーマソースとシロップのキャビア風仕立て


とっても爽やか！
シロップキャビアのプチプチ食感も楽しいし、
翼のようなメレンゲと、色とりどりにフルーツで見た目からおいしい♥



赤い果実とフロマージュブランの王冠仕立て

なんて、大人な雰囲気漂うおしゃれなスイーツだこと。。


飴細工が得意なシェフの一品。
ガラス玉のような飴のなかにはジュレが入っていて、
フロマージュブランにかけて頂くという粋な演出も。



最後のメニューは…


クレープシュゼット

グランシェフの作る、クラシックなメニュー。
原点に立ち返るという思いの垣間見える、心暖まる一品。

食べる前にはブランデーでフランベして熱々を頂けるニクい演出あり。
シンプルイズベストとはまさにこのこと。美味しく頂きました！



最後はプティフールまで頂き、
お腹も心もいっぱいな幸せの時間。



ここからは演奏会が始まりました


SARY project

https://m.facebook.com/SaryJazzQuartet


とても素敵な演奏でした。
そして、カッコよかった

サックスやらなきゃ！とおしり叩かれた気もしました。笑



着物を着て、ヘアセットも決め決めの
こしきちゃんと久々のパズルポーズ



同じテーブルでご一緒だった皆様。


お誘い頂いた関西スイーツの三坂さん
ありがとうございました

http://www.kansaisweets.com/
こちらにも、パーティの様子がUPされています

三坂さんは関西テレビ「よ～いドン！」おすすめ３のコーナーでスイーツを紹介されています！



大津びわこさんにも久々にお会い出来て
嬉しかったし、相変わらず楽しかった




やっぱりスイーツには

人を幸せにする力

があるよなぁ～





・・・でも、


食べ過ぎ注意




翌日は走りました



Mario