今日は韓国は雨ですね・・
雪ではなく、雨。
気温が少し上がった証拠かな～
それは嬉しいけど、傘を持ってないかんちゃんに私の傘を
貸して、超女物の傘で出勤していきました。。
おかげで、はっと気がつくと私傘ないやん・・・
今日、家から出れない～～～
走って近くのスーパーまで行くか・・・悩み中・・・
話は変わって先週の木曜と土曜にチプトゥリがありました
チプトゥリとは、簡単に言うと引越し祝いに友達や会社の人がウチに来て
ご飯を食べるというものなんですが、一気に10人とかそれ以上来るので
その人数分の料理を用意しないといけない新米主婦には拷問のような
イベントです
しかも、木曜日は平日。
かんちゃんは出勤するので、すべてを私一人で用意するという事態に
ただでさえ料理慣れしてなくて、めっちゃ時間もかかってるのに、そんな大人数
の料理なんて～～～って感じでしたが、
木曜日は仲の良い気の知れた人ばっかりやから、注文料理でも良いと
ってことで、お言葉に甘えさせて貰って、半分作って半分注文しました
木曜日はそれで乗り切ったけど、土曜日は結構上の上司も来るし、
自分も休みなので、すべて手料理にしたいとかんちゃんに言われて
まぁ、やってみようということになりました。
で、いろいろ料理本をみて試行錯誤した結果、メニューは
ポッサム（ゆで豚）
唐揚げ
お好み焼き
ドトリムク（どんぐりの粉？で作られたもの）
もやしナムル
きのこの和物
餃子スープ
メニューのバランスどうこうよりも、作れるかどうかを最優先に
考えたメニューです
ポッサムに初挑戦だったんですが、どうやら炊飯器で作れるという
情報を聞いて、いけそう！！ってなり、作ってみましたが、
油が大量にでて、そのあとの炊飯器がえげつないことになったのを
除けば、まあ成功した方だったと思います
写真を撮り忘れる痛恨のミス・・・
全体写真しかないですが
ムクも売ってるやつで、ソースだけ作ればいいという手軽さ。
お好み焼きは100％失敗なく、韓国人に受ける鉄板メニューです
でも、結果から言うとこの日は年齢層が高いこともあって、おっちゃん達には
少し重たい（油っぽい）メニューやったかも
作った私はやっぱりみんながどれをどのくらい食べるか気になって
見てしまってたんですが、餃子スープはもりもり食べてくれたけど、
ポッサムはサムギョプサルの部分を使ったこともあってか、
おっちゃんはお箸があまり進んでなかったような・・・
やっぱりお好み焼きが一番人気やったように思います。
で、みんなでお酒飲んで話してたら、突然歌を歌えと言われました
なんか、チプトゥリの時には嫁が歌を歌うのが風習らしいですね・・・
嫁が歌を歌わないと、歌うまで旦那の足の裏を干しダラでバシバシ叩くそうです
ほんま、風習って意味わからないですね・・・
歌を歌うか、ビール一気飲みするか、どっちかしろ～～みたいになって、
数年ぶりに一気飲みしました
も～～～ホンマに朝から料理頑張って作った結果がこれかよって
ちょっとがっかりした上に、みんなが帰ったあとプチショックな出来事もあり、
すべてが終わってからどっと疲れました
やっぱり、チプトゥリは絶対好きにはなれない行事ですね・・・
でも、みんなが持って来てくれた手土産（トイレットペーパー、柔軟剤、洗剤など）
柔軟剤なんて、一年ぐらい買わなくてよさそうなぐらいいただきました
あと一回、1月末にあるのでまた準備しないといけないんですが、
それで最後だと思うので、前向きに頑張ろうと思います