昨日のお休みは嫁とランチ。
一食に命をかけるわれわれ夫婦、どこのお店にするかいつも迷います。
とかいいつつおなかが減りすぎるとどこのお店でも良いから突撃するのもわれわれ夫婦です。
どっちだよ!
そんな中昨日いただいたのはコチラでございます。
魚沼釜蔵の和豚もちぶた肩ロース石焼御膳。
昼から自分で肉焼いて食べたの久しぶりでした。
もちぶた、やわらかくて甘くておいしいかったな…
肉用の薬味も岩塩、特性タレ、柚子胡椒、辛味噌の4種もついててうれしかったな・・・
肉もいいけどほろ苦い山菜もかなりいい感じだったな・・・石焼きにすると香ばしいのよ!
そして何より米がおいしい!
うまかった…うまかったぞおおおお!
明日は届くと良いな。猫なんだからもっとがんばれ。
もちぶたからの投稿


