寺院巡りで赤穂市へ訪れたということで、祖父母の仏壇へお供えをするために、赤穂名物の「塩味饅頭」を買って帰りました。
多くのお店が「塩味饅頭」を発売する中で、元祖播磨屋さんのものを購入しました。
老舗の元祖播磨屋さんで購入しました。
白と抹茶の2種類入っています。
皮はお寺や神社などの御供物の落雁みたいです。
中身はこしあん。赤穂産の塩が入っています。
皮はお寺や神社などで頂けるパサパサ感のある落雁みたいなものですが、量が少ないんでパサパサ感をあまり感じさせません。
中身は赤穂の塩を混ぜたこしあんが入っていて、甘すぎず丁度良い感じで美味しいです。
非常に上品な味で大きさも一口サイズですが、2個だけでも非常に満足出来る饅頭です。
熱い緑茶を飲みたいなぁって思わせる、本当に素晴らしい饅頭だと思います。