りくろーおじさんで「いちご大福」が売っていたので食べてみました。
いちごのシーズンですからね。
お餅は滋賀県産の雪姫羽二重糯を使用。
餡は白餡。いちごは香川県産さぬき姫いちごを使用。
お餅は非常に柔らかい滋賀県産の雪姫羽二重糯（ゆきひめはぶたえもち）を使用し、いちごは甘くて柔らかく果汁が多い、さぬき姫いちごを使用しています。
餡はあずき餡のものが多い中、様々なフルーツ大福で使用されている白餡を使用しています。
なかなか高級感のある美味しい「いちご大福」で、2個じゃ足りない感じですね！！