TARAKIHI（タラキヒ）

相方のlupoが、

お刺身にできそうなくらい新鮮な尾頭付きの魚、
TARAKIHI（タラキヒ）を１本買ってきてくれた。
４５センチ以上もある魚だった。

タラキヒは、調べてみたところ、、、

日本のタカノハダイという魚の仲間らしい。

がっつりと噛み応えありの肉厚な白身の魚。

lupoは毎日電車で、ウェリントンの町に通勤しているので、

新鮮な魚があれば、買って帰ってきてくれる。
我が家の近所のスーパーには、尾頭付きは、まず無い。
あるのは、皮を剥がされた張りのない切り身。

いくら魚好きな私でも、よろこんで食べたいとは思わない。

小さくてもいいから、尾頭付きの、、、
いや、小さいおさかなが食べた～い！

、、と、日々思っている。

サンマとか、イワシとか。。。

で、そのタラキヒに、

塩、黒こしょう、ハーブを振ってホイルで包んで、オーブンへ。

待つこと２５分。

ハーブで味付けしたくせに、なぜかお味噌汁とかぼちゃの煮つけと
ほかほかご飯と一緒にいただいた。
目の裏側とヒレの下側の筋肉質な部分。。。うぅ～ん最高！

元気になったmonチャンも、パクパクモグモグとよく食べた。

monチャン元気になったことだし、

私は調子に乗ってワインもいただいた。
NGATARAWA（ナタラワ）のシャルドネ。

そんなにワインには詳しくないけれども、
シャルドネが好き。

おいしいものをいただくと、とても元気になる。


ありがと～おさかなさ～ん♪

社交的monチャン

monチャン、熱が出てしまい、朝昼と食欲がなく、

いつもの半分くらいしか食べられなかった。
おやつも食べないので心配した。

我が家は通常、みんな一緒に晩ご飯をいただく。
けれども、昨日はlupoが出張で帰りが遅かったのと、
食欲のなかったmonチャンが手を合わせて、

いただきますのポーズで、食べたそうにしたので、

今がチャンスか！と思い、
彼女だけ早めに食べさせた。

いつもと同じくらい食べてくれた。

まずは一安心。


１時間後、lupoが帰ってきた。
私たちも晩ご飯を食べようと準備をすると、monチャン、
またまた、いただきますのポーズをしている。
ハイチェアに座らせて、いつものようにみんなで食卓を囲んだ。
さすがに食べはしなかったけど、

みんなと一緒に同じようにするのがうれしいみたい。

えのきだけ、みっけ！

ちょっと離れた場所にあるスーパーに行った。

えのきだけを見つけた。

即、買い物かごへ入れた。
７NZドルもした！（←これにはビックリ。。。）

ウェリントンのスーパーには、きのこと言えば、
ブラウンマッシュルームか、ホワイトマッシュルームか、
名前はわからないけど、大きなかさのお化けみたいなきのこ、、、
それくらいの種類しかない。。。
きのこ好きの私にとって、この数ヶ月、すこしばかり辛かった。


帰る途中、せっかく買ったえのきチャンを
どう料理しようか悩んだ。

お昼にえのきを玉子でとじたおつゆのうどんにわかめを
たっぷりのせていただいた。

おいしかったぁ～。