久保田の萬寿って。。 ☆ 鯛のアラ炊き

年末に
あの超高級な日本酒
“大吟醸 久保田 萬寿”を頂きましたo(〃＾▽＾〃)o

ウワサには聞いていました
有名な 久保田 萬寿

そんな高級なお酒
自分ではなかなか買えませんよね(・∀・)

まさかの贈り物です(^∇^)

元旦の朝
お祝いに
お屠蘇で一杯ずつ頂きまして
また
箱に入れて大切に収納していました

今日は
旅行のおみやげに貰った
ちょっと高級な剣菱と
飲み比べしてみることに

同じ日本酒でも
色も違えば
風味、味も違うんですね

どちらも個性があって
「素晴らしいお酒でしょ！」
って

にこやかに主張していました

日本酒には普通お刺身が合うのですが

今日はたまたまスーパーで
大きな鯛の頭が３つ もパックに入っている
とてもリーズナブルなものを見つけましたので

年末に宅配有機野菜のゴボウと一緒に
アラ炊きにすることに

スーパーで鯛のアラを見つけると
ムラムラしてすぐに炊きたくなってしまうKarenです(^-^)/

頭の角の部分に残っているウロコを
包丁の背で丁寧に取って
生臭さを取るためにさっと熱湯くぐらせて

炊きましたよ
一敵も水を加えず
日本酒(普通レベルの日本酒)をいっぱい入れて
キビ砂糖、みりん、醤油でじっくりと

ぶつ切りにしたゴボウを入れて一緒に炊くと
ありがたいことに
鯛のアラもゴボウも
互いにいい味出し合って
どちらも美味しくなりますよね

今年は
私達も人間も
互いにいい味出し合って
和合して

幸せの環を大きく

より強固なものにしていきたいものですネ

あたなたは、悩みますか？ ☆ グレムリンに似ていた。。。

ふいに訪れる不本意なこと
病気だったり
自分にとって耐えがたいことだったり

でもね
悩みとは思わない
悩みにしない

だって　それは悩みではなく
自分に課せられた問題であるだけだから

その問題について

創意、工夫して進むだけです

もし人に踏みにじられていると感じたら
その経験を知りつくし
とことん味わってみましょう。
そして
絶対人を踏みにじらない人間でいようと思います

恐れ というウイークポイントを
完全にはずして生きて行きましょう。

　　　　　↑
今年の私の課題でもあります


我が家の大福くん
ずっと何かに似ていると思っていました(・∀・)
それが何かが分らなかったのですが

判明！！

ちょっとグレムリンに似ていると思いませんか

そのグレムリンなのですが
娘が勉強をしているとき
ずっと肩のところに乗るんですよ

まるで猫ちゃんみたいです

我が娘は
ちょっと変わっていて
小学生の時から
自分の机では勉強せず
皆がテレビを見たりしてくつろいでいる
騒がしいところでするんです。

高校、大学の時は行きかえりの電車の中だったようです。

社会人になった今も
今年夏に控えている国家試験勉強を
元旦からしていました
皆がテレビを見ながらくつろいでいるリビングで (´0ﾉ｀*)

集中力があるのかないのか分りませんが。。。
我が家のグレムリンと仲良く一緒に

ちょっと困っちゃいました福袋（^^）

年末に
娘がネットで福袋の購入をしていました

娘の好きな洋服のブランドです

「お母さんもいらない？」
と聞いてくれましたが
何が入っているかわからないのはちょっとにがてだし
お母さんはクリスマスに

他に欲しいものを買っっちゃったので
「洋服、今年はもう我慢するわ～」
って言いました。

年が明けて
ピーンポーン

福袋が届きました。

なんと。。。

二つも

ありがとう
娘が私の分もプレゼントしてくれたのです。

とても嬉しくなりました。

今までお正月にはお年玉 をあげていた娘が
社会人になって
こんなふうに私への心遣い
感謝感謝

娘と二人で
るんるん
福袋を開けることに。

なんと

中身は、、、

まったく同じものでした。。

アウターをはじめ
セーターなどなど
色もみーんな同じものでした。

娘は
中身がきっと違うもので

母と一緒に
アレヤコレヤ
色々と着れると思って購入したのでしょうo(〃＾▽＾〃)o

さすがにアウターのコートなど
色もまったく一緒なので
お揃いで着ては歩けませんよね(*^▽^*)

でもでも

娘の優し い気持ちだけは
十分受け取らせていたけました

とても幸せです。
ありがとうねMちゃん

石切神社へお詣り

石切神社には
饒速日尊（ニギハヤヒノミコト）が祀られています。

ニジハヤヒとのご縁を感じ
六年前から
毎年お正月にお参りに寄せてもらう事になりました石切神社です

近鉄石切り駅から
神社までの途中にあります
大仏様に
不動明王様は
何故か安心感を下さるので
ご縁を感じています

私は、奈良の大仏さんから

歩いて10分ほどのところで生まれましたし
13年間ほど真言密教を学ばせてもらっていましたので

不動明王様もとても お優しく感じてしまいます　

それに
石切さんの参道は
歩いているだけでとても楽しいですよ

浅草とまではいかないですが
日本一固いと言われている

布一堂のカタヤキ屋さんがあったり
明石焼きのお店はいつも行列が出来ていますし
漢方薬屋さんやお豆専門店、お漬物屋さん、などなど

半端じゃなく固い布一堂のかたやきは
もちろん今日も購入しました。
無理やり噛んで食べて歯を痛めてもいけませんので
しばらく口の中で舐めておくことをお勧めします。

大神神社につづき
ありがたいお神酒を頂戴致しました。
Karenの健康の元かもしれませんね（＾＾）

そして
元旦、二日に引き続き
ひつこく、おみくじもひかせてもらいました。

またまた大吉

内容をじっくり読ませて頂いて、、、
なーるほど

おみくじは吉や凶にこだわらず
メッセージの中で
自分に感じられる一言を真摯に受け止めることが大切ですよね。
きっと
そのメッセージを読んで感じるようにと
わざわざ引かせて頂けたんだと思うのです

おみくじを引かれた方
どんなメッセージを頂かれましたか

あっと言う間にお正月三が日も終わりました
来年も楽しく初詣が出来ますように。。。
色んなことに取り組みながら
いっぱい学ばせてもらって
素敵な一年を送って参りましょうね。

大神神社へお詣り

今朝は、目が覚めると

天使の庭メイプルの屋根にも少し雪が積もっていました

サロンのお隣にあるパン屋リビングさんの上が

私達家族の住居になっていますので

天使の庭メイプルの黒い瓦屋根がベランダからよく見えます(^∇^)

何だか天界からの清めかな

お正月の雪はとても清浄な感じがします(*^▽^*)

ここ数年毎年２日は毎年大神神社へお参りに出掛けています

神社でお正月に振る舞って下さるお神酒も楽しみの一つ
お供えのお酒はとっても美味しいですね

身体の細胞全体にエネルギーが届いて
一年間、心と身体が健やかに恵まれる感じがしますのは
日本酒ファンの私だけでしょうか　

今年は羊の大絵馬があって
「ご自由に願い事を書いて下さい」
ということでしたので書いて参りましたよ。
嬉しい～

ちょっと小雪が舞う中並びましたが
なでうさぎもなでさせてもらい
その後
神水も飲ませてもらってきました

今年　国家試験を控えてる娘を連れて
久延彦神社へもお参りしてきましたよ

今年はお正月に
三輪さんフルコースのお参りで

子供達も充実感を感じていたようです

私は奈良で生まれ
幼少の頃から祖父に連れられお参りしていましたが
今では一年に二回ほどですね。
でもお参りさせて貰いますと
何だかほっとする大神神社です

昨日の氏神さん石田神社でのおみくじは大吉
昨日の大神神社でのおみくじは吉
でもね

不思議と書かれいる内容がほとんど同じでビックリしました
とてもありがたく拝受させていただきました～