百合子先生の
英国式ティーレッスンに
参加
今回は
ハイティーフォーマル♡
ハイティーのハイは
背もたれのある高い椅子のこと
ダイニングテーブルで頂く
16時から1時間ほどの
軽食の会
美しいテーブルには
大好きなフルーツタルト♡
百合子先生のお手製
フォーマルでは
銀食器と
金彩がたくさん入った
スポードのティーセット
白蝶貝のカトラリー
軽食なので
ローストビーフやスモークサーモン
盛り付けもステキ
『ザッショーロ銀座』からお取り寄せ
されたという
何種類も入ったフレッシュサラダ
身体が浄化されるそう
手づくりの
レーズン入りスコーン
たくさんの手料理と
センターには
百合子先生お手製
フラワーアレンジメント
が飾っていて
とってもエレガント
グラスは美しい
サンルイのフルート
ノンアルコールの
ピエールゼロ
シャンパンで乾杯
どれもとても美味しい
チーズは
世界三大チーズの
英国のスティルトン
のほか
チェダー
カマンベール
それぞれのお料理に合う紅茶を
入れてくださいました
苦手な
キームンや
ラプサンスーチョンが
スティルトンにバッチリマッチしていて
感動☆
夢のようなひと時を
楽しむことが
出来ました