庭に植えていたクロッカスの花がようやく咲き始めました・・・
今日は午前中かなりの雨でしたが、気温は14℃・・・暖かい一日でした・・・
もうすぐ春ですね~ ![]()
今日のお夕食は 牛肉ときゅうりの炒め物・・・
牛肉ときゅうりの炒め物 切干大根 大根サラダ ほうれん草のかき玉汁 ・・・
酒、醤油で下味をつけかたくり粉をまぶした牛肉と きゅうり たまねぎを 生姜 酒 醤油で味付けし
ごま油で風味付けしました・・・きゅうりが歯ごたえがありなかなか美味しくできました・・・
夫は味が物足りないようでコチジャンをつけて食べていましたが・・・![]()

