クリスマスディナ- | マダム ハ-ディ-のブログ

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押し花ブ-ケ&レカンフラワ-の専門店~アトリエマダムハ-ディ-~

今日は夫と、少し早いクリスマスディナ-に出かけました


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自宅から車で15分くらいの少し前から気になっていたイタリアン『Doma』というお店に行きました


せっかくのクリスマスディナ-なのでコ-ス料理を注文することに・・・





まずは前菜 ・・・ かぶ、柿、さつまいも、タコのオリ-ブオイル炒め  


塩コショウの味つけだけのようでしたが、美味しい ・・・ 柿ってお食事に使えるんですね~意外!


お野菜は加賀野菜だそうで、素材の味を生かしているという感じでした・・・


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次に地魚のカルパッチョ ・・・ レンコンチップス、水菜の下に鯛と鶏のタタキが隠れています

                      

                   さっぱりと酸味がきいていてチップスもパリパリ!やっぱり加賀野菜?


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次に季節の揚物 ・・・ 鯛とレンコンの揚げ物でした 下には山芋とバジルソ-スが敷いてあります・・斬新!


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次にパスタ ・・・ ボンゴレのペペロンチ-ノ(一番上の写真)


お味は良かったですが、なにより平麺が歯ごたえよく、しっとりとよくソ-スが絡んでとても美味しかったです


このタイプの麺、大好き!!






メイン ・・・ 桜島鶏のオ-ブン焼 


表面にマスタ-ドが塗っていて少しピリカラでお肉がやわらかく、夫が絶賛・・!


車で来たので 私だけが目の前でワインを頂き、怒り浸透!・・というより悲しんでいました しょぼん  


一人だけ飲んでごめんなさいね~ 


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ご飯 ・・・ アボガドとまぐろと山芋のカリフォルニアロ-ル 3つの食材が相性ぴったり!


お味噌汁 ・・・ 山芋入りのお味噌汁  イタリアンなのに??でもお箸休めのようでちょうど良かったです・・


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デザ-ト ・・・ メイプルシロップのシフォンケ-キ & バニラアイスクリ-ム + コ-ヒ-か紅茶


          生地にメイプルシロップを練りこんでいるようでした


          お菓子作りの参考になりますね~ シフォンケ-キの味のレパ-トリ-が増えそうです


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これだけのコ-スでなんと一人2.980円!市内ではありえないお値段・・・とってもお得でした!!




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お店の雰囲気もお洒落で落ち着けて、お料理も美味しく お得感たっぷり・・・



個室もあるので、ちびっこたちを連れて家族みんなで来ても大丈夫そうです ・・・




『いいお店だったね~』と二人とも満足して帰ってまいりました音譜