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イースターホリデー中のメルボルン。
皆さんはどのようにイースターを過ごしていますでしょうか?
日本ではディズニーランドのイースターが有名ですが、
他にもイベントのようなものは行われているのでしょうか。
イースターといえば、イースターバニーやイースターエッグ。
そしてホットクロスバンズ。
ホットクロスバンズは、
レーズンなどのドライフルーツが入ったパンです。
白い十字(クロス)が入っているのが特徴です。
グッドフライデーに食べると幸運をもたらすと言われているホットクロスバンズ。
とはいえ、イースタの一ヶ月前くらいからパン屋さんに並び始めるほど、みんな大好きなパンなのです。
イースターの何週間も前から、マーケットのパン屋さんにもこんな風にホットクロスバンズが並んでいました。
私はフルーツブレッドは好きなのですが、ホットクロスバンズはあまり食べた事がありません。
今年はちょっと食べてみようかなと思ったのは、こちらのカフェに行ったから。
パン屋さんのカフェ
Faraday's Cage
看板が逆ですが。。。
とても雰囲気が良いカフェです。
奥にもテーブルがあります。
お店の外にもテーブルが並んでいます。
スタッフもとてもフレンドリーで気持ちの良い接客です。
コーヒーも美味しかったです。
帰りにパンを買って帰ろうと思い、サワードウブレッドを購入したのですが、
おまけ?にこちらをもらいました。
フレンチバゲット♪
こんな風にバゲットを手にして歩くなんて、気分はもうおフランス?!
そしてこちらのバゲットは、
フレンチトーストにしてみました〜。
ちょうど卵があったので、豆乳を使ってデイリーフリーのフレンチトースト。
メープルシロップをたっぷり♡
明日のメルボルンはイースターマンデーで休日です。
日本はもうすぐゴーデンウィークですね。
素敵な休日をお過ごしくださいませ〜。
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