こんにちは、mapleです
ご訪問ありがとうございます。
メルボルンシティーをご案内しています。
のホームページに載せている
「メルボルンの基本情報」
を
こちらのブログでも
シェアしようと思います。
メルボルン旅行をお考えの方に
参考にしていただければ嬉しいです
自己紹介はこちら
こちらも良かったら遊びに来てね!
メルボルンはカフェの街
として知られています。
イタリアからの
移民の人々が持ち込んだ
エスプレッソマシーン
で入れるコーヒー
が始まり。
メルボルンではどんなに小さなカフェでも、
エスプレッソマシーンがおいてあります。
美味しいコーヒーを求めてカフェへ行き、
常連になるとスタッフとも仲良くなり、
毎日の生活の一部のように
メルボルンの人々の暮らしに
馴染んで来たカフェ文化。
大手チェーン店ができた際、
地元のカフェ愛が強い
メルボルンでは
そのようなチェーン店は
あまり人気がなく次々と閉店。
その後、
メルボルンの
人口増加に伴い、
多くの移民や学生が
住むようになりました。
そんな時期に
チェーン店が復活。
学生が多く集まるシティーでは、
そういったチェーン店が大人気に。
チェーン店はメルボルンのカフェではない!
と頑なに拒否をする
メルボルンの人々も
少なくありませんが、
消費者側としては選択肢が増え、
目的に合わせて利用ができるようになった
と感じます。
どんどん増えるメルボルンのカフェ。
メルボルンの人々の
コーヒー愛は止まりません!
メルボルンに来たら
まずはカフェへ行こう
テーブルに案内されるや否や
「何か最初にお飲みになりますか?」
と聞かれることが多いです。
以前は
あまり聞かれることがありませんでしたが、
カフェに入ってまずコーヒー
そして食事、
その後またまたコーヒー
という人が少なくないからかもしれません。
自分の好みのコーヒーが
決まっている人は、
メニューを見る前に
とりあえずコーヒーを頼むようです
メルボルンの
コーヒーメニュー
エスプレッソやカプチーノ、
カフェラテなどはおなじみですが、
フラットホワイト
というコーヒーもとってもポピュラーです。
ソイカプチーノ
ホットチョコレート(マシュマロ付き)
メルボルンのラテは
グラスで提供されることが多いです。
エスプレッソコーヒーに
スチームミルクを加えたラテは
もっともポピュラーなコーヒー。
ソイラテ
フラットホワイトは
カップで提供されます。
ラテと同じように
エスプレッソコーヒーとスチームミルク
のコーヒーですが、
ラテに比べると
ふわふわのミルクの泡部分が少なく、
コーヒーの味を楽しめます。
ソイフラットホワイト
コーヒー好きの方には
あまりにもざっくりとした説明の仕方に
怒られそうですが、
カフェによって提供される
カップやグラスの大きさが違ったり、
使っているコーヒー豆や
ミルクも違うので、
同じラテやフラットホワイト
を注文しても
カフェごとに味が違います。
私は以前
ラテを好んでいたのですが、
コーヒーはカップで飲みたい
と感じるので、
フラットホワイトを注文することが多くなりました。
また、
食後には
ミルクの入ったコーヒーはちょっと重いな
という方には、
ロングブラック
というコーヒーがあります。
これはエスプレッソとお湯で出来ています。
日本のブラックコーヒーは
フィルターコーヒー
と呼ばれますが、
コーヒーにこだわりのあるカフェにのみにあります。
フィルターコーヒー
最近では
色々なカフェで見かけることも多くなった
フィルターコーヒーですが、
日本のコーヒーに比べると、
浅煎りのものが多いのか
薄く感じることがあるかもしれません。
この機会に
新しいコーヒーの楽しみ方を
発見できるかもしれませんね
コーヒー以外では、
チャイラテ
抹茶ラテ
ターメリックラテ
ホットチョコレート
などなど、
チャイラテ
抹茶ラテ
ターメリックラテ
ホットチョコレート、ソイホットチョコレート
使用するミルクも
ソイミルク
アーモンドミルク
ココナッツミルク
などなど、
また、
子供用の
ベイビーカプチーノ
もあります。
ベイビーチーノと呼ばれるこちらは、
エスプレッソのカップに
温めたミルク+ミルクの泡、
ココアを振って
マシュマロがついてくる
という
子供にとっては夢のよう
な飲み物です!
メルボルンの人たちは
子供連れでもカフェを楽しんでいます
自分の好みにカスタマイズできるメルボルンのコーヒー
ぜひ楽しんでみてください
ガイドブックに載っていないような
オススメのカフェへご案内しています