白玉団子を作った時に使った残りの絹ごし豆腐。
お味噌汁に入れようかしら？
なんて思っていたのですが、
おやつに使っちゃいました
お豆腐とメープルシロップ、バニラエクストラクトをバーミックスで滑らかにしたお豆腐クリーム。
コーンスターチを加えてとろみをつける作戦です。
りんごはそのままカットしたものを使用、ブルーベリーも入れました。
焼けましたー
お豆腐クリームがあまり見えません
ブルーベリーの色がいい感じでした
甘みはメイプルシロップのみ。
出来立ての熱々が美味しかったです
ここのところお天気があまりよくないメルボルン
ヤラ川
サウスゲート
フリンダースストリート駅
一週間お疲れ様でした
良い週末をお過ごしください
