実家の父親が
家庭菜園で育てたお野菜を送ってくれるので
そのお野菜を使用して
おうちごはんを作っている
九条ネギが届いたときは
たっぷりの刻み九条ネギを入れた
ネギ焼き
だし醤油と七味をかけて食べるのが好き
旬の九条ネギは甘くて美味しい
風邪予防にもなるし
他の具材なしで
お葱だけでも十分美味しい
のらぼう菜が届いたら
絶対に作るのが
のらぼう菜と豚肉のバター醤油パスタ
今季は
既に２回作った
大好きなパスタ
のらぼう菜は油との相性が良い
歯ごたえを残す為に
火を通し過ぎないのがポイント
ホタルイカとブロッコリーのペペロンチーノ
大きなブロッコリーが２房届き
使いきれずに
冷凍保存しておいたブロッコリーを使用
見えていないけれど
ペペロンチーノで使用した
唐辛子も家庭菜園のもの
キャベツが届いたら
お好み焼き
青のりよりも
刻みねぎをのせる方が好き
新じゃがで
ポテサラ
きゅうり 人参 ハム 玉ねぎ入り
実家のポテサラには
いつもおりんごが入っていて
そのポテサラが大好きだったので
おりんごのストックがある時は
私も入れるようにしている
サラダ類を好まない夫も
ポテサラは大好き
具材を変えたり
味付けを変えて
飽きないようにしている
アイスを買いに行ったセブンで
こちらを見つけた
中に入っているおそばが
柔らかすぎたのがちょっと残念だけど
冷凍食品にしては
本場に近いお味で美味
ちゃんとイカ天も入っていた
製造は東広島市の会社
本場広島での製造だから
美味しかったんだな