手作り おやつ スイーツ マフィン りんご 紅茶 手作りおやつ お菓子作り  | いろはにほへと

いろはにほへと

50代主婦の食いしん坊な毎日

ペルシャ ティナ ♂
2018年2月1日 21歳で虹の橋を渡る

元保護犬 黒ラブ 心 ♂
2010年9月4日 推定10歳で虹の橋を渡る

元保護犬 黒ラブ サンディ ♂
2023年1月14日 推定16歳で虹の橋を渡る

 

 

 

 

 

ネットで

 

美味しそうなレシピを見つけた

 

 

材料は全てある

 

簡単にできそうだったので

 

早速 作ってみた

 

 

参考にしたレシピは こちら

 

 

 

紅茶りんごマフィン

 

 

お林檎にお砂糖とレモン汁を混ぜ

 

電子レンジで加熱

 

 

りんごの甘煮

 

 

 

 

1分加熱するごとに

 

取り出してかき混ぜ

 

6回繰り返すと

 

こんな感じに仕上がる

 

 

加熱したリンゴの角切り

 

 

 

 

 

 

ミルクの中に紅茶葉を入れて

 

電子レンジで加熱

 

 

ミルクと紅茶葉を混ぜた様子

 

 

 

 

 

 

 

グラニュー糖とたまごとオイルをかき混ぜ

 

 

卵と砂糖を混ぜる

 

 

 

ミルク茶葉も入れて混ぜる

 

 

 

粉類をふるい入れ

 

 

マフィン生地の粉類を混ぜた様子

 

 

 

よく混ぜて

 

 

紅茶りんごマフィン生地の様子

 

 

 

 

お林檎も投入して混ぜ

 

生地の完成

 

 

マフィン生地にりんごを入れる

 

 

 

 

 

生地を

 

型に流し入れ

 

予熱したオーブンで焼く

 

 

 

いってらっしゃい

 

 

マフィン生地を型に流し込みオーブンへ

 

 

 

 

数十分後

 

 

おかえり

 

 

紅茶りんごマフィンの焼き上がり

 

 

 

 

 

ケーキクーラーの上で

 

粗熱を取ったら

 

 

 

紅茶りんごマフィンの焼き上がり

 

 

 

 

 

できあがり

 

 

紅茶りんごマフィンの完成

 

 

 

 

 

紅茶りんごマフィン断面

 

 

 

 

夫は

 

美味しいと言っていたけれど

 

私は

 

好みのお味じゃなかったので

 

リピはなし

 

 

使用した食品類

 

 

 

ベーキングパウダー

 

 

Rumford アルミフリーベーキングパウダー

 

 

 

アルミフリーで

 

 

 

 

アーモンドプードル

 

 

アーモンドプードル入りケーキ材料

 

 

 

 

 

 

 

ミルク

 

 

よつ葉牛乳 1000ml 北海道十勝産

 

 

 

 

紅茶葉は

 

リプトンのアールグレイ

 

 

 

紅茶葉が良くなかったのか

 

量が少なかったのか

 

分からないけれど

 

紅茶感は

 

全くなかった

 

 

 

 

昨夜の青森の地震は

 

東京でも揺れた

 

 

グラっと揺れる

 

一瞬の地震ではなく

 

しばらく揺れていたように感じた

 

 

 

今年は

 

北海道から九州まで

 

大きな地震が多い気がする

 

 

怖いな

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

面白いふるさと納税の返礼品を見つけた

 

 

埼玉県所沢市の返礼品で

 

食品サンプルのルーローハンブーツ

 

 

手のひらサイズくらいの物を想像していたら

 

普通に履けるブーツで

 

22.5cm~28cmまで製作可能らしい

 

 

こんな美味しそうなブーツを履いていたら

1日中お腹が空きそうだな

 

にほんブログ村 グルメブログ 食いしん坊へ
にほんブログ村