先週末
コストコで購入した
新商品
平打ち風 とうふ麺
1パックに2食分入りで
6パックセット
お隣さんとシェアをして
3パック 6食分ずつにした
1食分が１００ｇ入り
水分を切るだけで
そのまま食べることが可能
温でも冷でもご自由に
豆乳と米粉が主原料
一足先に
実食されたお隣さんから
刻みねぎと出汁しょうゆだけでも美味しかった
と報告を受けていたので
食べるのを楽しみにしていた
今日のランチは
とうふ麺を使用して
納豆キムチぶっかけうどん風にしてみた
麺を茹でる手間もなければ
冷す手間も必要なく
水分を切って
納豆とキムチをのせるだけ
お葱を刻んで
卵黄をのせても
5分もあれば完成する
私は
麺を1度お水で洗い
キッチンペーパーで
大まかな水分を取っておいた
これは特に必要ではないけれど
このひと手間をすることによって
麺にお汁が絡みやすくなる
麺自体に
癖のある味もなく
おうどんのようにもっちり感はないけれど
その分さっぱりと頂ける
食事としてだけなく
小腹が空いた時のおやつや
お夜食としてもヘルシーで良いかも
手早く食べたい時は
刻みねぎだけでも良いし
1食分として
しっかりと食べたい時は
納豆 キムチ 生卵 おじゃこ
天かす わかめなど
アイデア次第
普通のおうどんのトッピングをすればOK
バタバタしている朝時間や
食欲がない時にも
あっさりしていて良き
お値段は
後日 コストコ購入品でご紹介予定
10月１日から宮島に入島する際は
宮島訪問税が必要となる