ロティサリーチキン レッグ
中までしっかりと味が染み込み
このままでも十分美味しいけれど
４枚もあり飽きそうなので
２枚はそのままで食し
残り２枚は
サラダとサンドイッチにしてみた
まずは
そのままで
レンジで温めなおしてから
表面をバーナーで炙り
ぱっりと仕上げてみた
厚みのあるチキンだから
パンやライスを添えると
ボリューミー過ぎるので
少量のパスタを添えて
ワンプレートのランチができあがり
皮はパリパリ
中はしっとりジューシーで
肉汁があふれ出す
パスタは
ボイル後にほりにしで味付けしただけ
美味しかった
チキンサラダ
冷蔵庫にあった
レタス＆トマトと一緒に
適当なサイズにカットして盛り付けただけ
食感とお味のアクセントに
フライドオニオンとフライドガーリックをトッピング
チキンのお味が濃いめなのと
オニオン＆ガーリックがあるから
ドレッシングなしでも美味しかった
チキンサンド
軽くトーストした食パンに
バターと粒マスタードをぬって
たっぷりのレタスとチキンを挟んだだけ
レタスとチキンの間には
適量のマヨネーズ
この食べ方も美味
使用した食パンは
ご贔屓のパン屋さん
アンデルセンのイギリス食パン
5枚切り
徒歩５分圏内に
２軒のアンデルセンがあるから
気が向いたら
ランチを買いに行っている
この間 食べた
苺とマスカルポーネのデニッシュ ￥３３５
見た目の可愛さで購入したけれど
お味も良かった
食事と言うよりおやつ的な感じ
レジで配布されているコストコ・コネクション
冊子で配布されるのは
一定条件を満たした会員のみらしい
知らなかった
でも、電子版は誰でも見ることが可能