返礼品で頂いた
サイコロステーキ で夜ごはん
サイコロステーキと言っても
成形肉 ではなく
ロース肉をカットしたお肉
がっつり赤身でもなければ
脂まみれでもない
程よく脂がのったお肉
レビューの評判が良かったので
わくわくしながら頂いた
簡単調理で
洗い物が少なくて
常に熱々を頂く
となると
登場するのが BRUNO
コンパクトサイズだから
気軽に出し入れができ
洗うのも楽ちん
過去には
BRUNOで
などを楽しんでいる
お肉は
色々な味付けで食べられるように
下味は付けずに焼き
焼きあがったら
お好みで味付け
この日は
ブラックペッパー＆スモークソルト
焼肉のたれ
マキシマム
１番美味しかったのは
４年前に
この調味料を手に入れてから
何度もリピしている
お肉屋さんが開発した調味料だけあって
お肉料理によく合い
ワンランク上に味にしてくれる
マキシマムで作る
炒飯 もすごく美味しい
と言う事で
１/４程のお肉を残して
小さくカットし
ニンニクとコーンをプラスして
ガーリック炒飯を〆に作った
味付けは
もちろんマキシマム
これが美味しくて
最初から
ガーリック炒飯だけでも良かったかもと思うほど美味
この時に
使用したご飯は
これまたふるさと納税の返礼品である
無菌パックのごはん だった
ふるさと納税さまさまだな
もう１０年以上前の話だけど
成形肉と言ったら
ミートホープ事件を思い出す