３連休中日の２３日は
保護犬仲間のアンディ夫妻をお招きして
我が家でおうち飲み会
この日の為に
幻の焼酎 ３M のひとつ
森伊蔵 を購入
森伊蔵を楽しむ為に
お料理は
和食を中心にしてみた
まずは
久々の再会を祝して
KAMIKAZE で
私以外の３人が乾杯
自宅で
お客様をお招きして飲み会をする場合
私は
お料理やお酒や洗い物などがあるから
アルコールは飲まず
麦茶でお付き合い
カミカゼを一気飲み後に
ビールを飲みながら
お食事のスタート
この日は
１０品用意したけれど
テーブルに乗りきらずに
８品の提供となった
メインは
おでん
手作りの柚子胡椒とともに
アサリの酒蒸し
帆立の和風カルパッチョ
レンコンと水菜の梅肉和えサラダ
刺身こんにゃく
焼き蒲鉾いぶりがっこ挟み
温豆腐 きのこあんかけ
すりおろし生姜をのせるのを忘れていた
クリームチーズの味噌漬け
これがめっちゃ美味しかった
丼に山盛りにして
ひとりでモグモグ食べたいくらい美味
レシピは macarini を参考
良い香りに誘われて
サンディも
ジューシーに接待
食事を食べきった後は
ジャーキー＆サラミや
スナックなどをつまみつつ
森伊蔵を飲み切り
再びビールとなった
その結果
アンディママは
泥酔し
サンディとラブラブに
この後
アンディパパに
サンディとの２ショットを撮るように要求
撮る方も撮られる方も
酔っ払いだったけれど
上手に撮影できていたかな
アンディ夫妻からは
長野土産を頂いた
添加物不使用のフリーズドライアップルは
サンディと一緒に頂いている
ほんのり甘くて美味しい
アンディママのママからは
チョコレートを頂いた
ブラックサンダーで有名な
有楽製菓のチョコレートで
ビターとストロベリー
どちらも美味しかったけれど
特にストロベリーが
果実を食べているかのように
しっかりと苺を感じることができる美味しさだった
K君 Hちゃん
大ママ 大パパ
美味しいお土産をいっぱいありがとうね
アンディママから何回も接吻されました
モテモテイケてるメンズな僕なのです