今日は朝から
ななちゃんと一緒に
４か月ぶりの築地 へ
場内が今年１１月に移転になるので
最近やたらとTVで特集されている築地市場
だから混んでいることは想定内だったけど
その想定以上に混んでいた
ランチは
以前から気になっていた
あなご料理専門店の 芳野
事前に予約済みなので
並ぶ事無く着席
あなごのばかし ￥１６００ をオーダー
砂時計をセット
１分で砂が落ちるので
全ての砂が落ちたら蓋を開けてもOKとのこと
１分が過ぎて
お重の蓋をオープン
甘辛い秘伝のたれと
ふわふわのあなごがマッチ
あなごとご飯の間には
隠し味の大葉と山椒
お店は清潔
接客も丁寧で
気持ち良く美味しいあなごが頂けた
あなご料理専門店だけに
箸置きは
もちろんあなご
ランチの後は
築地へ行ったら必ず立ち寄る
さのきや へ
本マグロ焼き ￥２００
これをデザートに頂いて
場外をブラブラとショッピング
今回もあれこれとお買い物をして
両手に荷物を抱えながら帰路についた
築地へ行ったら
密かに楽しみにしている
拾得物掲示板
銀だら イカ塩辛 エビ
築地らしい落し物がいっぱい
そう言えば
過去に築地近くを車で走っている時に
道路にマグロの頭が落ちていたことがあったな
いつ行っても活気があって楽しい築地
場外が好きなので１１月以降も豊洲より築地かな
にほんブログ村