10年以上前から
ずっと行ってみたかった
手作りお菓子店がある
ごはんのようなおやつのお店
フードムード
HPは こちら
そのうち行こうと思っていたら
早12年が過ぎていた
そのお店が
先日1日限定で
下北沢に出張店舗をオープンするとのこと
実店舗は
国立市にあり遠いけれど
下北沢なら区内で近いから
ランチがてら
お買い物へ
下北沢駅から徒歩1分程の場所に
お店が出ていた
限られたスペースなのに
お客さんであふれていた
行列に並び
レジへ向かう途中で
気に入った商品をカゴに入れて
最後にお会計
通り過ぎた場所に
もう一度戻れる雰囲気ではなかったので
通り過ぎる瞬間に
買うか買わないかの決断が必要だった
どれも気になる商品ばかり
今回購入したのは
レモンケーキ
スマイルチョコビスケット
チョコレートビスコッティ
30年ほど前に
ビスコッティと言う食べ物を知り
その斬新な食べ方に驚いた
日本だとお行儀が悪いと怒られそうだけど
イタリアでは無問題
濃いめのブラックコーヒーと
合わせて食べるのが好き
ごまみそスティック
青のりとカシューナッツのクラッカー
チョコレートシフォン
フードムードは
素材にもこだわっていて
その分
お値段は若干お高め
今回のお会計は ¥3300
少しお高くても
それだけ出す価値はある美味しさだった
青のりのクラッカーや
ごま味噌スティックは
甘さが控えめで
ビールに合いそう
珍しく夫も
よく食べていたので
あっと言う間に完食した
もっと買っておけば良かったな
昔 なかしましほさんのレシピ本を見て
チョコロールケーキを作ったことがある
巻くのを失敗して
一部生地が破れたけれど
美味しかった



















