カフェコースのＯさん。
ＯＰＥＮに向けての相談に来てくれたんだけど・・
１２月２０日ＯＰＥＮだそうです
いやいや！楽しみ！！
物件は居抜きで見つけたそうで、初期費用は
かなり抑えてのＯＰＥＮ。
上手！！ 言うたわ（笑）
今日は仕入れれなどの相談。
「頭でごちゃごちゃしていたものが、だいぶすっきりしました！」
と帰って行きました
これからも色々ここでも進捗報告していきますね！
夕方のメープルキッチンです。
ヒロコ先生とカフェコースのOさん。
相談に来られてるのですが、何だか楽しそう
メープルキッチンカフェのランチプレートです。
・パン２種類
・野菜たっぷりのほっこりorあっさりスープ
・サラダ
・デザート
・ルイボスティー
パンは開業コースの生徒さんが作ります。
スープに合うシンプルなパンです。
シンプルですが、モチッ！フワッ！バリっ！など食感の
違うパンを日替わりで作ってます。
バランス栄養満点のランチプレート。
これで￥６５０です！！