先日、ママ友と子育て支援施設にお弁当持って遊びに行ってきました[みんな:01]

久しぶりのお弁当。
最近ハマっているイングリッシュマフィンのサンドを持っていきました[みんな:02]

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レーズン酵母のイングリッシュマフィンにはハムとレタスをサンド。
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ディズニーランドのお土産でいただいたデイジーのピックを刺しました[みんな:03]

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おかずは…
ウインナー
マジックソルトの玉子焼き
フライドポテト
マカロニサラダ
ブロッコリーとトマト

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長男も全く同じお弁当。
ピックは本人の希望によりミッキー[みんな:04]

今回は珍しく次男が朝ゆっくり寝ていてくれたので、
計画通りのお弁当が作れてよかったです[みんな:05]

長男がとても喜んでくれました。
またお弁当作って遊びに行こう[みんな:06]



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楽しい夕飯の後はデザート[みんな:01]

今年もケーキ作りました[みんな:02]

[みんな:03]ベリーショートケーキ
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3枚にスライスしてイチゴをサンドしました。
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クリームに少量の牛乳を入れたのであっさりして食べやすかったです。
ただ、クリームがやわらか過ぎてデコレーションが難しく…今回もあまりいい出来ではありません[みんな:04]
やっぱりケーキは難しいです[みんな:05]

見た目はどうであれ、こどもが喜んでくれたので私としては満足でした[みんな:06]



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先日、我が家の長男4回目の誕生日でした[みんな:01]

パパからの誕生日プレゼントは大好きなプラレール[みんな:02]
ずっと欲しかった連結する車輌を買ってもらいテンション[みんな:03]

私は毎年と同じように好物を作ってお祝いです[みんな:04]

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[みんな:05]ベーコンとナスのトマトパスタ
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こちらのパスタ、実はパパ作です[みんな:06]
我が家のパスタ担当はパパ。
長男からはパスタのリクエストがあったので、パパにお願いしました。
安定した美味しさです。

[みんな:07]フォカッチャ
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イースト、HB使用のお手軽フォカッチャ。
簡単なわりにフワフワで美味しく焼けました!!
息子が「このパン好き[みんな:08]」と大喜びしてました。

[みんな:09]コーンスープ
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じっくりバターで炒めた玉ねぎとコーンクリーム、牛乳で作りました。


まだ首のすわらない次男に手がかり、
しっかり準備することができませんでしたが、
家族4人でテーブルを囲み楽しい夕飯になったのでよかったです[みんな:10]





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