帰宅しても蒸し風呂並の暑さはまだない
平屋だから涼しいのかな~なんてちょっと喜んでいたある日、いつも通りお米を研ごうとお米入れてるケースを開けるとなぜか納豆の匂い。
あれ?なんで納豆の匂い?もしかして前日食べた納豆がどこかに落ちてる?
と必死に探すがもちろん納豆なんて落ちてなくて…
まいっかでお米洗って炊飯器にセットしてタイマーをON
炊き上がったお米は納豆の匂いなんてしない。その時にはもうケース開けた時に納豆の匂いがした事なんて忘れていた
次の日、お米を洗おうとケースあけると納豆の匂い
そういえば昨日も臭かったなーとケースに鼻を近づけるとめっちゃ納豆の匂い
え!納豆臭いのはお米?!とその時気付いた
でも匂いだけでカビも無ければ変色も無いし虫もいない…
この時ちょっと不安になる
洗っても変な色の汁とか出ないし気になりながらも炊く。
朝炊きあがるようにしているんだけどお弁当に入れたお米食べたら若干苦い?それとも不安だからそう感じのか、もう今までのお米もこんな味だったか分からない
体に害も無いし、でも気になるから実家に相談
主婦歴40年くらいの母が「納豆の匂いなんてした事ない。でも見た目大丈夫ならしっかり洗えばいける!」
今米高いし…捨てたく無いし…しかも残り少なかったから使い切りたい。
でもでも実家でもした事ない納豆の匂いが気になって仕方ない

気になって仕方ないのでChatGPTに聞く。
ChatGPT曰く、匂いのみなら綺麗に洗えば大丈夫。でも味に苦味あるならちょっと注意が必要との事。
…うーん。苦味あるようなないような…よーく考えながら食べたら苦い気もする
でも苦味を全く感じないところもある。
ChatGPTで聞いたけどネットで再度検索。
まあ苦味くらいならいける!って人多いけど、ある日とが「カビは表面より中に多くある可能性がある、たくさん食べると命の危険あり」って書いてて
あと少しのお米…命には変えれないと捨てました
だってお米の中のカビなんて取り除けない…
ケースはめっちゃ洗った
めっちゃ拭いてカラカラになりそうなくらい乾燥させる
なぜならChatGPTがいってた。納豆の匂いの菌はめっちゃしつこい
熱湯でも菌は死なない、薬液で消毒しなさいと。でもそんな薬液ないしケース買い替えたくない!
って事で必死にジョイで洗ったよ
そして意外だったのがホームセンターとかドラッグストアにお米のカビ予防のアイテムが無いこと。虫除けならある
でも私が欲しいのはカビを防いでくれるもの
とりあえずお米ケースを置型の除湿剤で包囲する
大事なお米、どうかもうカビませんように🙏