今日は申し分ない青空が空一面に広がってるサムイでした。今日は暑さのお陰であまり食欲がなかったので気分転換とカラダのリセットのためにVIKASAレストランに行ってきました。たぶん約一年ぶり・・・前回2連続で味にハズレて行かずでした。
悩んでチョイスしたのはツナとアボガド＆マンゴのカルパッチョ。大根スライスの味がなんとも言えない珍味。また試したい味でした。そして体に効き目ありそうな自家製パンにのったエッグベネゼクトをシェアしました。いずれもビタミン豊富な野菜たっぷり。どこのテーブルに座っても海が一望、希少なベビーチェアがあったり、まったりちゃぶ台席もあるので小さなお子さん連れの食事も大丈夫そうです。～