2010年9月4日
お天気:曇り
お天気:曇り
今日はなんだか雲が多くて、やけに涼しい=現地人は嬉しい
私のカラダ、もうタイ人になってるかも…曇りがすごく嬉しいからなぁー
炎天下は暑くても長袖着てしまうしな。
私のカラダ、もうタイ人になってるかも…曇りがすごく嬉しいからなぁー
炎天下は暑くても長袖着てしまうしな。

昼過ぎ、バイクにまたがって遅いご飯を食べようといつもの安食堂へ。
あらら…ナイ! 店が壊されてる!!
しばらく行っていなかったから、ちょっとショックだった。
なんであんなにしょっちゅう通ってるのに一言言わないかなぁータイ人って。
常連客には一言言ってくれても。以前もあった、前触れもなく店が移転している店。
行ってくれれば行ってあげるのにぃーっていつも思うんだけどな。
でも、まーそれはそれでマイペンライ。
その反面向かいのお店(同安食堂)に入れる!って気を取り直した。
それがこのカメラを構えてる場所。
その反面向かいのお店(同安食堂)に入れる!って気を取り直した。
それがこのカメラを構えてる場所。

◎カナームークロォーッ(プ)/豚の揚げと青菜の唐辛子炒め物
超絶賛!!の一品
私が思うにこの料理はお店によって豚の具合も、味も全く違うんです。
このお店の豚の揚げ方はいつも私好み。外側がカラッとかりかりで揚げて中しっとり。
あと味付けが少々濃く、タイ米にびったり。
タイの卵焼きは、焼きというよりも油の中にドボンと落とす揚げバージョンなので
半熟状にぃ…ていったのに出てきたらこちらまでパリパリに揚がっていた。
もぉーと感じながらもマイペンライ。

どうです?この微妙な揚げようが素敵です。
お向かいの食堂(壊された店)の常連客である以上、なかなかこのお向かいの店に入れなくて…。
肉眼で見えちゃうしー。ここぞとばかり迷わず注文した品です。
美味しそうでしょ?ここならビールのつまみもOK。(ビールは隣のセブンイレブンで購入ですがー)

場所は、チャウエンのダォ市場のセブンイレブンのお隣のお隣でーす。