こんにちわ。気がつけばもう8月も終わりに近づいてきましたね。
なんとなく この辺は比較的涼しい日曜でございます。
サマーキャンプや補修やで毎日朝早くから夜遅くまでクラスがありまして
帰って料理、なんて気にはそうそうなれない8月でした。
久しぶりに料理しました。
グウェン パルトロー
この人の料理本。
に沿って作ってみました。
右上のやつは フェネル。
フェネルシード
で検索して買いました。
トマトピューレを１缶と同じ量の水。
だし的なものは入ってません。
後、ドライワイン、缶と同じぐらい。
バターはこれ。
バババン
