食いしん坊将軍のらーめん食べある記（千葉県版） #chibaraumen
私(将軍)は蘇我にある「つけ麺 石ばし」にいってきました。
場所は蘇我駅を西口に出て、ロータリーの大通りを進んだ右側。
店内はL字カウンター席。
メニューか店名にもある、つけめんとらーめんの2種類。
私（将軍）はあえて、らーめんを注文。
壁には津田沼の「必勝軒」 の写真が飾られている。
「必勝軒」出身とのことで、期待が高まる。
登場！
具はチャーシュー、メンマ、半ゆで玉子、なると、海苔、青ネギ。
必勝軒のらーめんとよく似たビジュアルだが、チャーシュー・ゆで玉子、海苔の大きさは「つけ麺 石ばし」の方が大きい。
さて、お味の方は…
まずはスープから食す…うん、イイネ(-^□^-)
粘度のある豚骨魚介スープは、魚介が強く前に出て、醤油も強くでてるが、バランスの良いスープ。
麺は中細ちぢれ麺。
店の奥にある製麺機で作っている自家製麺。
もちもちの食感がいいが、麺がスープに勝ってる？印象。
必勝軒の味が蘇我でも食せるのは、素晴らしい。
次回は店名にもある、つけ麺を食してみたい。
余は満足じゃ(-^□^-)
○つけ麺 石ばし
千葉県千葉市中央区今井2-4-9
電話：043-262-1484
営業時間：17:30～21:00
定休日：日
つけ麺 石ばし
（つけ麺
/ 蘇我駅
）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
