二代目 ギドギド龍 @みのり台 | 食いしん坊将軍のラーメン食べある記(千葉県版)

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食いしん坊将軍のらーめん食べある記(千葉県版)

私(将軍)はみのり台にある「二代目 ギドギド龍」にいってきました。


場所は以前、「屋台らーめん千葉とんとん丸 」があったところ。

ビニールで仕切られてたオープンスペース部分がなくなり、店内のみに。


店内は奥が厨房で、厨房を挟んだカウンター席とテーブル席があり。

メニューは醤油、味噌、塩があり、各種トッピングも。

BIG・り・ラーメンなるものもあったが、おすすめの塩ラーメンに味玉トッピングに。

※BIG・り・ラーメン(2700円)

麺3玉、チャーシュー12枚、海苔8枚、もやし5人前、メンマ3人前、味玉2個などなど。


サイドメニューはチャーシュー丼、チャーマヨ丼、そぼろ丼とあり、おすすめのチャーマヨ丼も注文。

初代ギドギドの味という、こってり、かためでお願いする。


登場!


名前の通り、背脂チャッチャのギドギドしたスープ。

具はバラロールチャーシュー、メンマ、もやし、海苔、白ネギにトッピングの味玉。


まずはスープから食す・・・うん、なかなか(-^□^-)

思ったよりギドギドしてなく、あっさりしてる。


麺は中太ストレート麺。

固めでお願いしたのだが、正解でした。モチモチでいい。


具はチャーシューは柔らかいというか、薄過ぎ。

もやしのシャキシャキ感と背脂と絡まり、いい感じ。

味玉も黄身がとろける半熟でなかなか。


チャーマヨ丼は見た目がちょっと・・・( ̄へ  ̄ )

味もマヨネーズが強すぎて、マヨネーズの味しかしない。


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背脂チャッチャにさらにマヨネーズで胃が重いです。


会計時に餃子無料券をもらえたので、次回は餃子とBIG・り・ラーメンを食すぞ・・・いや、さすがに無理かな?


余は満足じゃ(-^□^-)

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○二代目 ギドギド龍

松戸市稔台1-8-6
047-700-5530
営業時間:18:00~翌4:00
定休日:なし


二代目 ギトギト龍 (ラーメン / みのり台、八柱)
★★★★ 3.5

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