食いしん坊将軍のらーめん食べある記(千葉県版)
私(将軍)はみのり台にある「二代目 ギドギド龍」にいってきました。
場所は以前、「屋台らーめん千葉とんとん丸 」があったところ。
ビニールで仕切られてたオープンスペース部分がなくなり、店内のみに。
店内は奥が厨房で、厨房を挟んだカウンター席とテーブル席があり。
メニューは醤油、味噌、塩があり、各種トッピングも。
BIG・り・ラーメンなるものもあったが、おすすめの塩ラーメンに味玉トッピングに。
※BIG・り・ラーメン(2700円)
麺3玉、チャーシュー12枚、海苔8枚、もやし5人前、メンマ3人前、味玉2個などなど。
サイドメニューはチャーシュー丼、チャーマヨ丼、そぼろ丼とあり、おすすめのチャーマヨ丼も注文。
初代ギドギドの味という、こってり、かためでお願いする。
登場!
名前の通り、背脂チャッチャのギドギドしたスープ。
具はバラロールチャーシュー、メンマ、もやし、海苔、白ネギにトッピングの味玉。
まずはスープから食す・・・うん、なかなか(-^□^-)
思ったよりギドギドしてなく、あっさりしてる。
麺は中太ストレート麺。
固めでお願いしたのだが、正解でした。モチモチでいい。
具はチャーシューは柔らかいというか、薄過ぎ。
もやしのシャキシャキ感と背脂と絡まり、いい感じ。
味玉も黄身がとろける半熟でなかなか。
チャーマヨ丼は見た目がちょっと・・・( ̄へ  ̄ )
味もマヨネーズが強すぎて、マヨネーズの味しかしない。
背脂チャッチャにさらにマヨネーズで胃が重いです。
会計時に餃子無料券をもらえたので、次回は餃子とBIG・り・ラーメンを食すぞ・・・いや、さすがに無理かな?
余は満足じゃ(-^□^-)
○二代目 ギドギド龍
松戸市稔台1-8-6
047-700-5530
営業時間:18:00~翌4:00
定休日:なし
二代目 ギトギト龍 (ラーメン / みのり台、八柱)
★★★★☆ 3.5