食いしん坊将軍のらーめん食べある記(千葉県版)
私(将軍)は行徳にある「北海道らーめん 神居(かむい)」にいってきました。
場所は行徳駅を右に出て、湾岸道路に向かい進み、4本目の通りを左へ。
黒を基調としたお洒落な外観です。
店内はL字カウンター席のみのこじんまりとした造り。
メニューは北海道らーめんと店名にあるように味噌が基本。
その味噌が辛さで分けられていて、普通の味噌らーめん、中辛がオロチョン、辛口が鉄火らーめん。
その他、塩や醤油もあり。
私(将軍)は店主おすすめのオロチョン(中辛)を選択し味玉をトッピング。
麦飯(ばくしゃり)も。と思ったが、残念ながら売り切れ。
登場。
具はブロックチャーシュー、メンマ、もやし、タマネギ、ひき肉、大量の白ネギ。
まずはスープから食す・・・うん、味噌。ちょっとしょっぱい (>0<)
中辛の割には辛さはそんなに感じない。
麺は黄色がかった中太ちぢれ麺。
食す・・・おぉ、いいね(‐^▽^‐)
コシがあり食感もよく、なんと言っても、濃厚味噌スープに合ってる。
具のブロックチャーシュー、野菜炒め、白ネギも味噌スープとよく合う。
味玉の半熟具合もいい。
だが・・・
食べてる時も、食べ終わった時も喉が渇く。
このスープだから、麺も具も美味しさも増しているのだが、ちょっとしょっぱすぎるかな?
水と麦飯(ばくしゃり)が欲しくなる濃厚味噌らーめんでした。
余は満足じゃ(-^□^-)
○北海道らーめん 神居
市川市行徳駅前3-7-12
047-396-4649
営業時間:11:30~14:30,17:30~23:00/11:30~21:30(日祝)
定休日:なし
北海道らーめん 神居 (かむい) (ラーメン / 行徳)
★★★★☆ 3.5