食いしん坊将軍のらーめん食べある記（千葉県版）
私(将軍)は船橋にある「和風らーめん 漁だし亭」にいってきました！
和風テイストの外観、内観で、ＢＧＭでブルーハーツが流れている♪
券売機で食券を購入する。
メニューは漁だし醤油、塩、つけ麺と3種類あり、それらに各種トッピングがある。
私（将軍）は漁だしオールスター（全部のせ）と豚トロ丼を注文。
まずは豚トロ丼を食す・・・
豚トロに青ネギとうずらの黄身を混ぜて食すのだが、味はしっかりしているが、あっさりしていていい。
続いて、漁だしオールスターが登場。
具はチャーシュー、メンマ、タケノコ、サザエ、水菜、味玉、海苔、白ネギとまさにオールスター。
まずは真っ黒なスープから食す・・・
魚・魚って感じではなく、魚の和出汁がきいていて、あっさりした醤油スープ。
お酒を飲んだ後にちょうどいいかな？
麺は中ちぢれ麺。
食すとポキポキとした食感で微妙。。。
具は注文受けてから炭火で炙るチャーシューに半熟味玉が美味。
さらにラーメンの具としては珍しいサザエにタケノコが面白い。
なかなか面白いらーめん屋でした。
○和製らーめん 漁だし亭
船橋市本町4-42-4
047-460-0099
営業時間：11:30～15:00,17:30～24:00
定休日：なし
和製らーめん 漁だし亭 船橋店 （ラーメン / 京成船橋、船橋）
★★★★☆ 3.5
