食いしん坊将軍のらーめん食べある記(千葉県版)
私(将軍)は京成大久保にある「純和風らーめん 禅」にいってきました!
とても人の良さそうな店主の笑顔で迎えてくれる。
メニューはらーめんの一種類で、コクあり、さっぱり、まろやかと選べる。
店主曰く、「どれも鰹節を大量に使ったスープがベースです。」
とのことなので、店主おすすめのコクありを選ぶ。
煮玉子をトッピングし、半チャーシュー丼がついたセットに。
登場!
おぉお!黒い!煮玉子まで黒い!
具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、白ネギ。
まずはスープから食す・・・すごい、鰹節(-^□^-)
表面にラードが浮いていて、とても熱々のスープ。
見た目はしょっぱそうだが、思ったよりしょっぱくない。
これぞ魚介!というよりもザ・鰹節!!って味。
好き嫌いははっきりしそうだが、クセになるとたまらないスープ。
麺は中太ストレート麺。
煮玉子もスープと好き嫌いがはっきり分かれそう。濃いいです。
チャーシュー丼もらーめんに負けずに黒い。
具はチャーシュー、メンマ、ワカメ。
食す・・・しょっぱい( ̄Д ̄;;
これまたクセになる味。
○純和風らーめん 禅
習志野市大久保3-13-4
営業時間:11:30~21:00
定休日:なし
純和風らーめん 禅 (ラーメン / 京成大久保)
★★★★☆ 3.5