私(将軍)は東船橋にある「らーめん じゃんじゃん」にいってきました!
中野木交差点の近くにあり、外観はラーメン屋というより、居酒屋?って感じ!
豊富なメニューの中から、私(将軍)は店の名前がついたじゃんじゃんラーメンを注文!
お腹が減り減りだったんで、半チャーハンも!
登場!
まずは半チャーハン!
本当に半分ですか?と思うくらいのボリューム満点のチャーハン!
懐かしい味で美味しいです(‐^▽^‐)
続いて、じゃんじゃんラーメンが満を持して登場!
坦々麺風の背脂チャッチャ麺!
具はチャーシュー、メンマ、味玉、ワカメ、白ネギに坦々麺特有の肉味噌に白ゴマ!
まずはスープから食す・・・コテコテでんなぁ(‐^▽^‐)
ゲンコツを使った味噌スープに背脂がド~ン!
肉味噌の甘辛が加わり、さらにド~ン!
ドンドンド~ンと主張が強いスープ!
麺は富士山溶岩水を使って仕込んだという極太の包丁切り麺!
スープに負けないほどの主張する極太麺は食べ応えがあり、スープもさらに背脂もすべて絡めてくる!
主張がぶつかり合う訳ではなく、重なりあっている!
いやいや恐るべし、じゃんじゃんラーメン!
○らーめん じゃんじゃん
船橋市東船橋4-19-23
047-425-1624
営業時間:11:30~翌1:00
定休日:なし