方塊酥。
小麦粉と砂糖、ゴマ、その他調味料で作られた、
クッキーともクラッカーとも違う
不思議な食感の、おいしいお菓子です。
生地はパイのように層になっています。
食感は、サクサクとざくざくの両方で
（ごまが入っているから？胚芽クッキーのような食感でもある）
口に入れると、ほろほろとした感じになります。
こんなに買っちゃいました (*ﾟｰﾟ)ゞ
沢山入っていて、職場に配るのに良かったです。
（写真の、緑のポスト型の貯金箱は台南駅で買ったもので無関係です・・）
プレーン味は、
ほんのりとした甘さの、素朴な風味。
そのほかに、お茶・海苔・咖啡・ごま・にんにく
などなど・・ものすごい味にバリエーションがあります。
大きさも、サイコロ型や一口サイズなど
こちらもいろいろ揃ってます。
チョココーティングしたのをもらった（右側）のですが、溶けてしまいました (ﾉДT)
ほとんどの種類を試食できるので、
ゆ～っくり選べるのもうれしかったです。
嘉義には、
方塊酥のお店が何店かあるので
ぜひともオススメです。
ＤＡＴＡ
老楊食品 （Ｔ.ＫＦＯＯＤ）
嘉義市中山路506號 站前店（今回の購入先）
9：30～21：30
老楊食品ＨＰ
2014.7月台湾旅行記
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