こんにちは
さいたま市で「薬膳＆発酵食品お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳敦子です。
猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます
早くも6月に入り、関東地方もそろそろ梅雨入りの発表がありそうです
昨日から4回目の抗癌剤治療がスタート
副作用との辛い闘いが始まりますが、終われば楽しみにしている6月期のお料理レッスンが始まります
6月期は、梅雨のジメジメした湿気（湿邪）対策としてスパイスとハーブを使ったメニューをご紹介します
◎メニュー
「チキンと野菜のレモンマリネ ハーブ煮込み」
「チリコンカン」
レッスンでは、トルティーヤに野菜と一緒に巻いてお召し上がりいただきます。
「ホワイトアスパラのポタージュスープ」
「クレームダンジュ ブルーベリーソース」
◎時間
11時～14時
◎日程
6月16日（金）満席
6月17日（土）残席2
6月19日（月）残席2
6月21日（水）満席
レッスンのお問い合わせはこちらからお願いいたします。
atsuko.ohtoshi@gmail.com
皆様にお会いできるのを楽しみにしております