こんにちは
さいたま市で「薬膳＆発酵食品お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳敦子です。
猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます
先週木曜日から始まった抗癌剤治療ですが、1週間が経ち、だいぶ体調も復調してきました。
遅くなりましたが、10月期のレッスン「秋の食養生」のメニューと日程のお知らせいたします。
10月に入り、さいたま市も吹く風が爽やかになり秋を感じられるようになりました
秋の味覚満載の食材を使ったメニューで皆さまをお迎えいたします
◎メニュー
「柿と蓮根のサラダ」
「山芋のスペイン風オムレツ」
「カボチャのスパイススープ」
「イベリコ豚と梨のソテー」
「キノコのパエリア」
「パンペルジュ」（フレンチトースト）
10月期はスペイン料理テイストのメニューで薬膳いたします
◎日程
10月14日（土）残席2
10月16日（月）残席2
10月20日（金）満席
10月25日（水）満席
レッスンのお問い合わせはこちらからお願いいたします。
atsuko.ohtoshi@gmail.com
皆様にお会いできるのを楽しみにしております。