こんにちは
さいたま市で「薬膳＆発酵食品お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳敦子です。
猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます
お料理サロン、レッスン2日目
ご参加いただいた生徒様、誠にありがとうございました
「補血」をテーマにしたメニュー構成
自家製発酵調味料も、味の決め手のイイ仕事をしてくれています
「ブッラータチーズと苺、トマトのカプレーゼ」は皆様「可愛い」とテンションＵＰ
「ローカカオのボロネーゼパスタ」は、「初めて食べる味
」と感激
皆様の「美味しい」の笑顔は、私の何よりの免疫力アップ法です
「自家製味醂風調味料のパンナコッタ＆ローチョコレート」
食べる美容液と言われるローチョコレート。
カカオには「貧血予防」の効果もあり、まさに補血のチョコレートです
4月期「猫空の薬膳＆発酵食品お料理サロン」のメニューと日程のお知らせです。
4月期は「補血」をテーマに、イタリアンで皆様をお迎えいたします
◎メニュー
ブッラータチーズと苺、トマトのカプレーゼ
小松菜と自家製ドライトマトのケークサレ
ローカカオのボロネーゼパスタ
人参と新玉葱、新ジャがのポタージュスープ
自家製本味醂（風調味料）のパンナコッタ＆ローチョコレート
日程
4月8日（金）終了しました
4月11日（月）終了しました
4月13日（水）受付終了
4月15日（金）満席（キャンセル待ち1名）
4月16日（土）満席
時間：11時～14時
レッスン料：6000円（レッスンの3日前よりキャンセル料が発生しますのでお気を付けください）
レッスンのお問い合わせはこちらからお願いいたします。
atsuko.ohtoshi@gmail.com
皆様にお会いできるのを楽しみにしております